Kitchen Society

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Kitchen Society episodes

  • 2025.1.22. 第32回「はまぐりと筍のお鍋」タロット始めました！スピとロジカルって両立しないの？

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    はまぐりと筍のお鍋
    【本日のキーワード】
    日本酒に目覚める正月／ウーウェン先生のレシピ本「鍋・スープ」／齢35にもなると肉より魚／貝とイカタコの見直し／タロットカードはじめました／ブレるほど軸のない番組／そういえば1周年／占いがカウンセリングの役割？／無宗教の影響もありそう／スナックにも通じる／人智の及ばない力を信じてるサヨコ／オカルト好きのマオ／陰謀論／タロットは内省の装置／コロナが「会う」価値を高めた／私スピってる？／占いは統計学／言語化できない領域に潜む重要なこと／認知できないことの罪／言語化できない気遣いが世の中を支えてる／言語化しないことを言語化する試み
    【YouTube】
    ⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCe6v3Mzf0qnNnQ2CFFlAQ0w⁠⁠
    【Instagram】
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    【X（Twitter）】
    https://twitter.com/maosayo_kitchen
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    【宇宙まお】
    https://uchumao.com/

    50 min
  • 2025.1.8. 第31回「おひとりさまおせちセット」自分の幸福度からマイペースを探りたい

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    おひとりさまおせちセット
    【本日のキーワード】
    人生初コロナ／充実したおひとりさまの年越し／ぷりぷりのチャーシュー／一手間したいパーティーメニュー／おぼろ豆腐で包んだ真鯛？／出汁の良さに気づくお年頃／今年の抱負「最高の味噌汁」／元気の出る刻みニラの味噌汁／離婚して2年半／マイペースがわからない／自分なりのフラットを見つけるための目標／BMI19を目指す／真木よう子の体より食欲を取りたい／自分にとってベストなバランスを探す／自分の幸福とは何か？／35歳ぽい抱負／他人にとってのあたり前でも自分に必要な時間がある／話す言葉には実感が欲しい
    【YouTube】
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    36 min
  • 2024.12.25. 第30回「シャインマスカットブルーチーズ」笑いって、ノリって、なんなんだろう？

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    シャインマスカットブルーチーズ
    【本日のキーワード】
    シャインマスカットでおつまみ／想像通りに冬配信／奥深すぎるチーズの世界／飲まさるチーズの味噌漬け／水戸ホーリーホックに人生を教わる／ベンチャー系サッカーチーム／ゴールの匂い？／ナビを黙らすサヨコ／笑いの起きる瞬間にも通ずる／笑に関しては「間」が大事／サッカーも笑いも共通するのはボルテージ／「ノリ」を作ることが大事／KY嫌い／賞レースでの笑いのキツさ／笑わなきゃいけない？／バラエティ番組の笑い／笑いって何なんだろう／次のテーマは「死」と「笑い」／不謹慎笑い好き族／一番抗えない感情は恥
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    27 min
  • 2024.11.13. 第29回「くら寿司」“変なおば”にならないための美容談義

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    くら寿司
    【本日のキーワード】
    茨城からの帰りドライブ／／髪のケアのコスパ／実物より大きく見せたい気持ちの有無／体を損なう美容について／憧れる人は綺麗な人／義務としての美容／中身おじさんサヨコ／ここから先は華やかに見せることが義務？／変なおばさん予備軍／ただのズボラと思われたくない／30代始めがちなランニング／中学時代のダイエットのトラウマ／ダイエット人体実験中／自分の体をハック／情報を食べている感覚になりたくない／自分の体のことばっか考えているあまちゃん／来る時のためにハックする
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    32 min
  • 2024.11.6. 第28回「塩麹のポークソテー定食」自然の畏怖を感じる30代半ばの女たち

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    塩麹のポークソテー定食
    【本日のキーワード】
    久々の収録はドライブ／発酵に目覚めたサヨコ／一筋縄ではいかない発酵／キムチを漬けられる女／はっきり言ってサボってた／奄美大島へ旅行／ウミガメ100％見れるビーチ／自然に対する恐怖心／防衛本能薄めの女／月の力を感じる土地／中尊寺の空気のおいしさ／神社仏閣の静けさ／五感が研ぎ澄まされる深夜の森ツアー／お休み中の報告は次回
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    24 min
  • 2024.08.28. 第27回「パピコ」ボーイフレンドに学ぶ人としての振る舞い方

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    パピコ
    【本日のキーワード】
    突然のパピコ回／パピコのコストに対する品質／懐かしのチューペットトーク／コープのスープヌードルで過呼吸みたいになる宇宙まお／傷を治せてないシュン／構って欲しさで相手を壊す／人類皆シュン／誰もがシュンになりたい／表情の温度差が魅力／コミュニケーションスタイルほぼ猫／35歳にはキッツ／自分の中のシュンを飼い慣らす／どうでもいいこと顔に出る男シュン／彼らの人生＝これからも続くコンテンツ／女性版ボーイフレンドにも期待／恋愛と友情の線引き／ギャルテホン／人としての振る舞い方
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    29 min
  • 2024.08.21. 第26回「牛肉のカルパッチョ」ボーイフレンドに見る優しい振り方・振られ方

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    牛肉のカルパッチョ
    【本日のキーワード】
    中学生時代から焦がれた牛肉のカルパッチョ／ココスのケサディージャ／／日々の食事にわくわくしたい女たち／まおぴはボーイフレンド箱推し／柔らかい喋り方／アンニュイなRYOTA／声の大きさ合う同士が恋愛する？／「とり胸肉食べてください」で涙／協調性を持つのは若い世代が得意？／どう見られるかを意識せざるを得ない世代／傷を治した数だけ優しくなる／言葉で鼓舞する大切さ／言葉のチョイスが素晴らしい／歩く名言機アラン／優しい振り方・振られ方／箱推しの鑑／カミングアウトの苦しみ／次回シュン回「すべての人はシュンである」
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    41 min
  • 2024.08.15. 第25回「カポナータ」キレイで優しい恋愛リアリティーショー・ボーイフレンドの魅力

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    カポナータ＆白ワインソーダ
    【本日のキーワード】
    基本のイタリアンから／原液みたいなワイン／調味料にお金をかける／例のボーイフレンド／ボーイフレンドに沼落ち／思いやりに溢れたあったかくてキレイな恋愛リアリティショー／みんなのこと好きになる／叩かれないための演出／成長のプロセスを描く／優しいリアリティショーのニーズ／同性愛を社会に示す意義／表現を客観的に見るのは難しい／キスシーンの扱い方／性的に奔放なイメージを払拭／スキンシップの頻度は男女問わず人によって全然違う／次週に続く
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    28 min
  • 2024.07.24. 第24回「大人のメロン」自分の凹みを受け入れて優しく生きていきたい

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    大人のメロン＆ルリカケスラム
    【本日のキーワード】
    大人のメロン／ライブハウスのブチアゲドリンクラムコーク／話題のメスカル／翠ジン流行の理由／前々回話したかったこと／恋愛の減点方式と加点方式／お見合い結婚の是非／結婚は一つの船に乗ること／DINKSは思想強め？／マイノリティだから声を上げる必要がある？／人が攻撃性を持つ瞬間／アートへの苦手意識／自分のコンプレックスが敵意になる／丸くなったサヨコ／一人で生きる覚悟／自立＝助けを求める先を求めていくこと／凹みを自認する／これなんのpodcastなんですかね？／仲良すぎて怖い

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    37 min
  • 2024.07.17. 第23回「スパニッシュオムレツ」ドレッシングと音楽から考えるニッチと王道

    シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

    【今回の料理】
    スパニッシュオムレツ＆サングリア
    【本日のキーワード】
    父直伝のスパニッシュオムレツ／オムレツ作りは大虐殺／世界に愛されるパクチー／なんか野菜刻んだ謎の料理／美味しかった北インドの手料理／茨城産野菜／ケチャップとソースのないサヨコ家／ドレッシング論／ドレッシングと音楽は同じ／ニッチと王道どちらも素晴らしい／深みに入るとみんなが享受しているものを軽視する人間のクセ／ミスチルのライブはすごい／パフォーマンスの対象人数／どれだけの人に愛されているんだということに感動する／向いてなくても辞められない環境は過酷／会話は生き物／会話のリズムがだいじ
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    【宇宙まお】
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    25 min

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