Den frostigen Temperaturen der Karwoche zum Trotz grünt und blüht es in den Gärten, auf Wiesen und Feldern, und wir finden einige Kräuter, die in Küche und Apotheke gefragt sind - da hätte Christine Lackner ein Kräutlein, das leicht mit Brennnesseln verwechselt wird: Knoblauchsrauke.