Свежий и горячий выпуск про уникальный напиток – кофе.




Многие не могут представить своё утро без чашечки кофе. Но как получилось, что кофе стал чуть не главной культурой на плантациях Бразилии, Колумбии, Эфиопии и даже Вьетнама.

В этом эпизоде мы расскажем: 

— Почему за кофе мы должны благодарить безымянную козу

— Как римский папа Климент VII решил обвести сатану вокруг пальца

— Какую роль в истории сыграли европейские кофейни 

— Зачем русские солдаты крошили в кофе лук и хлеб

Этот подкаст сделан нутрициологом Анастасией Никитенковой и студией Восход | Восход.




Анастасия Никитенкова: https://t.me/FoodBlogNiki

Восход | Восход: https://t.me/voshod_voshod