Share Kombucha & Startup - Gründergeist für eine bessere Welt mit Kombuco Fizz
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By Sophia&Andreas
The podcast currently has 7 episodes available.
Polly Nowakowska ist Bartender in der Ory Bar, der exklusiven Bar im Mandarin Oriental in München. In unserem Podcast spricht sie über richtig gute Cocktails und das Münchner Nachtleben.
Lust auf mehr Ory-Bar? Hier geht's zu ihrer Website.
Biohacking - eine Kunst der Selbstoptimierung auf biologischen Grundlagen.
Dazu fällt einem gleich der Name Max Gotzler ein. Er ist Blogger, Autor von 'Biohacking - Optimiere dich selbst' und 'Der tägliche Biohacker' und betreibt die Website www.flowgrade.de. In München ist er außerdem ein Begriff als Orgnisator des Flow-Fests.
Max spricht mit uns über tägliche Morgenroutinen, das Microbiom - und natürlich den Flow!
Inhalt:
Wer jetzt Lust auf mehr Flow bekommen hat, der besucht Max' Website www.flowgrade.de oder schaut gleich in seine Bücher.
"Ernährung bedeutet: Ausprobieren, was mir gut tut!"
Nach diesem Motto ist Hannah auch zu ihrer Berufung gekommen. Eigentlich hat sie etwas ganz anderes studiert: BWL. Und in diesem Bereich hat sie auch lange in einer Führungsposition gearbeitet.
Doch dann wurde sie mit ihrem ersten Kind schwanger - und ihr Interesse am Thema Ernährung war geweckt. Sie schrieb ihren ersten Blog zu diesem Thema - und hat nicht wieder aufgehört. Phasziniert davon, wie der Körper sich durch veränderte Ernährung selbst zum positiven hin verändern kann, machte sie ihre Begeisterung zum Beruf und durchlief eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin.
Denn: "Ich muss machen, was ich liebe!"
Zusammen mit ihrer Kollegin Julia Schulz hat sie inzwischen auch ein Buch geschrieben: Hormonfood. Ein Buch für Frauen, die mit der richtigen Ernährung ihren Hormonspiegel in Balance bringen wollen.
Inhalt:
Hannahs Buchtipps:
Besucht Hannah auf ihrer Website oder hört ihren Podcast bei Apple oder Spotify.
"Today, everywhere you travel in the world, you can find a local kombucha brewer."
Adam is one of the founders of Jarr Kombucha, which the forth brand in in the UK. It opend up in 2015.
Adam tells us about the big challanges in growing their business, its biggest successes and shares some great advice with newbees in the business.
If you are a part of the kombucha comunity in Europe, don't miss this episode!
Content:
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"There is a lack of information about Kombucha in the media!"
Ted and Ella founded Bärbucha Kombucha in 2014. This Berlin kombucha brewery was the first kombucha business in Germany.
Ted got introduced to Kombucha while he lived in the USA. Back in Germany he started homebrewing in 2010. His USP is that he just uses different types of tea - no other flavourings.
He tells us about this concept in this interview and gives some tips for kombucha brewers.
Also if you want to learn something about the history of kombucha, this is the right episode for you!
Contens:
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Es besteht ein starker Zusammenhang zwischen der Mikrobiologie und unserem Mikrobiom, dessen Potential uns wieder stärker in das Bewusstsein dringt.
Ludwig Reiser ist Quantenphysiker, 4-facher Familienvater, Therapeut und Unternehmer in einem. Sein permanentes Forschen nach den Zusammenhängen dieser Welt, seine Erkenntnisse aus wissenschaftlichen Arbeiten und tiefgreifenden Verbindungen mit Menschen ermöglichen es ihm insbesondere unser Mikrobiom aus umfassenden Perspektiven zu betrachten. Im Interview spricht er über die komplexen Zusammenhänge der Mikrobiologie und der Einwirkung auf unser Mikrobiom und welche Rolle dabei fermentierte Lebensmittel spielen. Dabei taucht immer wieder der Begriff der Evolution auf, der auch der aktuelle Treiber für ihn als Gründer ist. Er vertritt die neue Generation Unternehmer, die dazu beitragen wollen die Welt zu einem besseren und fairen Ort zu machen.
Wenn für Dich dieser Kosmos ein inspirierender Ort ist und Du sinnstiftendes Unternehmertum liebst, dann kommst Du an Ludwig nicht vorbei.
Inhaltsabschnitte:
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Ein Unternehmen zu gründen mit junger Familie ist ein Drahtseilakt.
Sophia und Andreas sind gemeinsam Unternehmens- und Familiengründer und sprechen im Interview über die ersten harten Jahre ihres Startups Kombuco. 2018 sind sie angetreten um mit einem sinnvollen Produkt, ein inspirierendes Unternehmen aufzubauen und damit einen Beitrag zu leisten die Welt noch ein Stück besser zu machen. Sie teilen Ihre Erfahrungen und Rückschläge während des Vorhabens, das sie wie eine Achterbahn immer weiter nach vorne bringt.
Wenn Du wissen willst warum es sich lohnt der eigenen Passion zu folgen und was Du davon hast, dann ist diese Episode genau richtig für Dich.
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