Kono 雜誌早午餐

Kono 雜誌早午餐

By Albee,KyleNews
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Kono 雜誌早午餐 episodes

  • 17: 中秋月餅的傳統與創新|日韓星不烤肉而是...?
    今年中秋,如果你因為疫情考量,難得不烤肉
    那,來顆月餅🥮怎麼樣?
    聽聽兩位主持人從名店中秋禮盒,聊到月餅口味持續創新(例如吃起來與真肉無異的植物肉!)
    在求新求變的月餅大戰之外,還有古早餅舖默默壓印自己的故事,包含封仔餅、水果餅、蒜頭餅等等。
    如果將鏡頭轉向海外,日本🇯🇵、韓國🇰🇷,同樣也過中秋,有美味點心可以享用(分別是御萩和松餅),但不同的是多了慎終追遠的意義。新加坡🇸🇬則是把中秋當元宵節燈會在過,邊賞花燈邊吃月餅,對台灣人來說一定是非常特別的體驗。
    你吃過哪些特殊口味的中秋月餅?或是今年打算怎麼過中秋🌕?歡迎跟我們分享。
    這集也是《Kono 雜誌早午餐》第一季的最後一集,謝謝你的收聽,敬請期待第二季的分享!
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    【本集店長推薦】
    《Choc恰女生》第238期
    👉 https://kono.pse.is/3m8xj7
    《商業周刊精選》第1762期
    👉 https://kono.pse.is/3mptn2
    《時報周刊-娛樂版》第2266期
    👉 https://kono.pse.is/3n2pn4
    《Taipei Walker》第292期
    👉 https://kono.pse.is/3ny5fl
    《鄉間小路》2021/9月號
    👉 https://kono.pse.is/3p8vuq
    《Fighting! KOREA韓語學習誌》 2017/10月號 第35期
    👉 https://kono.pse.is/3heqcr
    《旅讀 2020/10月號》 第104期
    👉 https://kono.pse.is/3nqzbg
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    走入臺灣「糕餅之鄉」豐原|孤獨星球
    👉 https://pse.is/3nxx8y
    台東古味封仔餅 樸實紅紙封住情|台灣1001個故事
    👉 https://www.youtube.com/watch?v=V44yTFwS7UE
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    20 min
  • 16: 大口吃肉、大口喝酒|外食宅家口袋名單推薦
    🍻 下班後想跟同事、好友喝一杯,有更多選擇了
    相約燒肉店或居酒屋,來個不吐不快!
    或是準備簡單的食材,一起做美式漢堡或日式下酒菜,在家小聚
    如果沒有人想下廚,去飯店外帶 buffet 回家
    看看兩位主持人推薦的美食節目和美食番,也很愜意😄
    如果你有聚餐的口袋名單,或是喜歡的美食節目,歡迎跟我們分享。
    (這幾天又爆發 Delta 病毒疫情,希望早日平息🙏)
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    【本集店長推薦】
    《People》 August 30, 2021
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    《TRAVELER Luxe 旅人誌》第195期
    👉 https://kono.pse.is/3pbf9x
    《FOOD & WINE》SEPTEMBER
    👉 https://kono.pse.is/3nmh2a
    《料理.台灣》第57期
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    《行遍天下旅遊月刊》第346期
    👉 https://kono.pse.is/3ndw99
    【總匯拼盤】
    日式燒肉的起源|轉角國際
    👉 https://pse.is/3p9x69
    中華一番(舊版小當家)|Muse木棉花 動畫 線上看
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    21 min
  • 15: 混合辦公|開學的美麗與哀愁
    疫情影響下,上班族終於迎接久違的開學🙋🏻
    這集兩位主持人想聊聊我們從實體辦公室,改為在家工作,並眼見(或親歷)「混合辦公」的趨勢。
    對大部分的人來說,WFH 和辦公室都各有好處,那能不能全都要😁?
    也許聽完這集你對混合辦公會有新的想法!
    如果你也開始混合辦公了,歡迎跟我們分享你的心得;如果還沒,可以邀請公司同事主管聽聽這集 podcast ,一起腦力激盪也不錯😉
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    【本集店長推薦】
    《新新聞》 第1787期
    👉 https://kono.pse.is/3n6ek2
    《商業周刊精選》第1759期
    👉 https://kono.pse.is/3nbe7t
    《能力雜誌》第784期
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    《全球中央》第150期
    👉 https://kono.pse.is/3ku7c4
    《天下雜誌》第729期
    👉 https://kono.pse.is/3newwu
    《Biz.IT》第44期
    👉 https://kono.pse.is/3mpjt7
    《今周刊》第1280期
    👉 https://kono.pse.is/3n3zus
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    20 min
  • 14: 來碗泡麵嗎?哥泡的不是麵,是__
    鄉愁。
    泡麵除了填飽肚子,還有許多意義。
    這集兩位主持人從喜歡的泡麵吃法,聊到 Youtuber、樂團貝斯手、作家等創作者他們怎麼看待「泡麵」在生命中的份量。
    泡麵的發明家——安藤百福開啟了保久食品革命,他創辦的日清食品至今仍是業界龍頭,而且還有專屬紀念館和經典日劇,介紹這項偉大發明的來龍去脈。
    歡迎到社團跟我們分享你推薦的泡麵吃法,還有與泡麵的小故事😉
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    《小日子享生活誌》第 112 期
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    《廣告 adm》第 295 期
    👉 https://kono.pse.is/3mpxp5
    《常春藤解析英語雜誌》第 391 期
    👉 https://kono.pse.is/3lxgab
    《Japan Walker》第 9 期
    👉 https://kono.pse.is/3j5nc5
    《Japan Walker》第27期
    👉 https://kono.pse.is/3n4ddt
    《聯合文學》第 429 期
    👉 https://kono.pse.is/3muun3
    【總匯拼盤】
    【海賊王x日清】全系列杯麵青春熱血廣告
    https://www.youtube.com/watch?v=AuOP4ekWTXo
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    20 min
  • 13: 鬼月中元節 看得見更可怕
    中元節是台灣人必過的民俗祭典,但為什麼是「雞籠中元祭」最盛大,甚至舉辦了超過 160 年?
    這集兩位主持人要來聊聊中元祭的由來,以及傳統廟宇、超商為了因應疫情和現代的繁忙生活,做了哪些改變(例如你開始嘗試線上普渡了嗎😉)?
    那些長輩告誡的鬼月禁忌:晚上別去海邊、別剪指甲、不能曬衣服……等,可能有哪些時空背景考量?想感受鬼月氣氛的聽眾,也請笑納我們推薦的片單👀
    歡迎到社團跟我們分享你都怎麼過中元節,聽過哪些鬼月禁忌🙋🏻?
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    【本集店長推薦】
    《微笑台灣》基隆款款行
    👉 https://kono.pse.is/3n26ds
    《廣告Adm》第306期
    👉 https://kono.pse.is/3n4fy7
    《時報周刊-娛樂版》第2254期
    👉 https://kono.pse.is/3mmk5c
    《時報周刊-娛樂版》第2265期
    👉 https://kono.pse.is/3m632e
    《iLook電影雜誌》第150期
    👉 https://kono.pse.is/3mnsrs
    【總匯拼盤】
    內政部:放水燈現象及衍生問題
    👉 https://pse.is/3bljll
    鎮瀾宮線上普渡
    👉 https://pse.is/3mdnsk
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    17 min
  • 12: 回顧東京奧運的舞台和幕後,發現贏得長久要靠三C法則
    🎉 2020東京奧運順利落幕。命運多舛的它,為什麼寧可含淚舉辦,也堅持不取消?
    在奧運舞台上有運動員的精彩表現(還有場邊織毛衣的舒壓花絮🤣);台下有擔任後勤支援的台灣廠商默默貢獻一己之力。我們可以向奧運選手學習什麼精神,讓我們的人生走向「長勝」(Long win) ?歡迎收聽本集 Kono 雜誌早午餐。
    歡迎到社團跟我們分享你對本屆奧運的心得,例如被哪場賽事或選手感動到🥺?
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    《全球中央》第151期
    👉 https://kono.pse.is/3l22kc
    《新新聞》第 1794 期
    👉 https://kono.pse.is/3mg3uz
    《今周刊》第1282期
    👉 https://kono.pse.is/3jttrp
    《鏡週刊特刊》東奧別冊
    👉 https://kono.pse.is/3lp8qc
    ALL+互動英語 第201期
    👉 https://kono.pse.is/3ll9yl
    《商業周刊精選》第1755期
    👉 https://kono.pse.is/3mbfbd
    【總匯拼盤】
    2020東京奥運魔術數字|報導者
    👉 https://kono.pse.is/3ltlse
    英國跳水王子湯姆戴利太幽默 | VOGUE
    👉 https://pse.is/3kcc5e
    46歲「體操媽媽」東京奧運最後一跳|美麗佳人
    👉 https://pse.is/3lz4cz
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    23 min
  • 11: 街下來的人生怎麼走?ft.大誌雜誌販售員飛機哥(下集)
    「沒有大誌雜誌,我真懷疑我還會不會在這裡。」--蔡其昌,大誌雜誌販售員。
    延續上集話題,飛機哥(蔡大哥)想回應批判大誌雜誌的文章,對販售員生計的影響。(例如他很希望作者可以先跟販售員們聊聊🙋🏻)
    同時,他有些心裡話說,尤其是對關心他的人,還有街友守護團體——芒草心慈善協會的志工🥰
    在回顧生命經驗後,他相信人人都是璞玉,有機會就會綻放光芒;就像他原本也不知道自己擅長說故事,現在卻可以到學校機構分享。鼓勵我們勇於發揮長處,影響更多人💪
    歡迎到社團跟我們分享你對大誌雜誌有什麼看法?
    如果有機會幫助無家者們,你會採取什麼行動?
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    《全球中央》 第88期
    👉 https://kono.pse.is/3jpa6q
    Life Plus 熟年誌 第57期
    👉 https://kono.pse.is/3km8t3
    【總匯拼盤】
    是幫助還是利用街友?破解《大誌》的社企神話
    👉 https://kono.pse.is/3mesvn
    批判《大誌》利用街友的人,想法都太「烏托邦」了
    👉https://kono.pse.is/3m6vhh
    《 The Big Issue 大誌雜誌 》疫情期應變方案
    👉 https://kono.pse.is/3kyms5
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    15 min
  • 10: 你可能在街頭跟他買過雜誌 ft.大誌雜誌販售員飛機哥(上集)
    「這份工作對我來說是天上掉下來的禮物。」--蔡其昌,大誌雜誌販售員。
    從事過電影放映師、計程車運將、水泥車司機,卻一度當街友睡公園
    人稱「飛機哥」的蔡其昌大哥,在 50 歲那年力圖振作
    但不幸遭遇中風,幾乎斷絕收入,又陷入困境😰
    慶幸的是因緣際會下,參與了大誌雜誌的販售員招募說明會,生活終於有所改善💪
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    Kono x大誌雜誌回饋活動
    👉 https://kono.pse.is/3jwn2f
    蔡大哥分享電影放映師的故事
    👉 https://kono.pse.is/3hhtwh
    大誌雜誌飛機先生臉書
    👉 https://www.facebook.com/TBIsalesMr.Plane
    《 The Big Issue 大誌雜誌 》疫情期應變方案
    👉 https://kono.pse.is/3kyms5
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    19 min
  • 9: 只是想掙口飯吃
    「病毒會攻擊最弱勢的地方」,這句話說的不是身體,是我們的社會。
    回顧 2 個月前,有一群人比起染疫,更擔心下一餐沒著落🥺
    他們是「無家者」,俗稱「街友」。
    這集我們想來聊聊台北最包容弱勢的地方——萬華,在受疫情影響最深時,里長、商家、公益團體如何攜手,溫柔接住這群無家者們🤗
    如果你行有餘力,歡迎一起捐款或捐贈物資,支持街友守護團體和食物銀行,或是多去待用餐餐廳消費,讓弱勢族群有一頓溫飽,以及重新自立的機會🌟
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    《鏡週刊-時事》第 244 期
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    《天下雜誌》 第 724 期
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    義氣撐萬華》苦撐虧損也不讓弱勢餓肚子
    👉https://kono.pse.is/3jrvs2
    疫情看出人性 林立青替萬華發聲:我們離文明有段距離
    👉https://kono.pse.is/3kjhw6
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    17 min
  • 8: 宅吃也要懂吃
    如果你到現在都還沒叫過外送美食,給你一個 respect 👏
    我們有點好奇,為什麼不是每間小吃餐廳都會加入外送平台?
    所以這集要來從雜誌專訪的 22 間台式小吃品牌中,了解他們加入與否的原因。有人因為外送成本高,所以持續觀望;加入的店家則把成本當作廣告費;還有品牌趁疫情期間轉型一波,證明危機就是轉機可不是說說而已。
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    《漂亮家居》第 232期
    👉https://kono.pse.is/3l6y4b
    《La Vie》 第 207 期
    👉https://kono.pse.is/3kvt84
    《天下雜誌》第 724 期
    👉https://kono.pse.is/3kvsl5
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    宅吃雙享月(Kono 與美食品牌的聯名活動)
    👉https://bit.ly/2U9VcOU
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