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今週はアブダビにフォーカス。
タカラモノを紹介してくれるのは、現地でウェルネスコーチをしている水口幸子さんです。
アブダビは、アラブ首長国連邦・UAEの首長国のひとつであり、首都でもあります。
そんなアブダビが1年で最も盛り上がるのが、12月2日、アラブ首長国連邦の建国記念日【National Day】です。
この日は、街がUAEの国旗の色、赤、緑、白、黒の4色で彩られます。
日中は市民の憩いの場コーニッシュビーチに多くの人が集まり、
空一面で繰り広げられる圧巻のエアーショーを楽しみ、夜には花火も盛大に打ち上がり盛り上がります。
去年は、建国50周年ということで今後50年の成長に向けた「プロジェクト50」実施を発表し、
UAEは、未来へ向けて更なる発展を目指しています。
「コスモアースコンシャスアクト 未来へのタカラモノ」
TOKYO FM/JAPAN FM NETWORK 38 局
毎週月曜~金曜 AM6:40~ 放送しています!
ラジオもぜひ聴いてくださいね♪
今週はセブ島にフォーカス。
タカラモノを紹介してくれるのは、現地の大学に通う鹿野さくらさんです。
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渋滞大国でも知られているフィリピンは、車の数が非常に多く、通勤・通学ラッシュ時は15分で行けるところが1時間以上かかってしまうこともあります。
この原因のひとつに、交通整備のインフラ不足があると思います。
信号の数は、日本と比べると圧倒的に少なく、信号があっても、長いと200秒近く停止しなくてはいけないこともあります。
そのせいで歩行者も目的地に遅れることもしばしば、、、
押しボタン式の信号を増やすなど、今一度、交通のことも見直してほしいと思います。
私ももうすぐ免許を取るので、運転しやすい国になって欲しいと願っています。
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「コスモアースコンシャスアクト 未来へのタカラモノ」
TOKYO FM/JAPAN FM NETWORK 38 局
毎週月曜~金曜 AM6:40~ 放送しています!
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フィリピンの街中には、コンビニのような小売店「サリサリストア」、地元の人が通う食堂「カレンデリア」があちこちにあります。
都市部では、家族と離れて出稼ぎをしている人も多く、自炊をするのが難しい人もいます。そんな人たちのために24時間開いているみんなの台所には、多いところで十種類以上のおかずがあり、出来立てならアツアツを食べることができます。
私のお気に入りは、ルンピアという春巻きに似た揚げ物と、ポークアドボという肉じゃがのトマトソースバージョンのような煮物で、ご飯にもピッタリ!
母の味を思い出すような優しい味で、300円以下でお腹いっぱい!庶民の強い味方です。
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「コスモアースコンシャスアクト 未来へのタカラモノ」
TOKYO FM/JAPAN FM NETWORK 38 局
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今週はセブ島にフォーカス。
タカラモノを紹介してくれるのは、現地の大学に通う鹿野さくらさんです。
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私が住んでいる地域は、ショッピングセンターやIT企業などが並ぶセブ島の都市部です。
その中に、「セブ道教寺院」があります。
高級住宅街の中に建てられていて、丘を登らなければなりませんが、
そこから見えるセブ全体の景色は、爽快感に溢れ、健やかな気分になれます。
この道教寺院は、赤と緑が基調になっており、ところどころに龍の像が飾ってあったり、
礼拝場所には中国の神様が祀られたりして、「セブ道教寺院」は、
フィリピンにいることを忘れてしまうほど、中国の雰囲気が漂っていました。
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「コスモアースコンシャスアクト 未来へのタカラモノ」
TOKYO FM/JAPAN FM NETWORK 38 局
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今週はセブ島にフォーカス。
タカラモノを紹介してくれるのは、現地の大学に通う鹿野さくらさんです。
フィリピンの家族は、団結力があり、おじいちゃん、おばあちゃんから、甥っ子、姪っ子まで強く繋がっている家庭が多く、誰かの誕生日があるたびに全員で集まってご飯を食べたり、旅行をしたりすることが当たり前です。
そんなフィリピンでは、身内間で行う独自の目上の人への挨拶の仕方があります。
若者が年配者の手を右手で掴み、その手を額に持っていく動作、これをブレスと言い、賛美、感謝を目上の人に示す動作なのだそうです。
学校でも、家族の大切さを考えさせられる、授業があったり、いつでも感謝とリスペクトを忘れない「家族を愛する」精神に溢れています。
「コスモアースコンシャスアクト 未来へのタカラモノ」
TOKYO FM/JAPAN FM NETWORK 38 局
毎週月曜~金曜 AM6:40~ 放送しています!
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「Bashi」は、モルディブ独自のスポーツで女性限定なのが特徴です。
モルディブの初代大統領が女性の利益を促進するという使命の一環で考案し、1953年にスポーツ化しました。
元は、木製のバットとココナッツの葉で作られたボールでの遊びでしたが、今ではテニスラケットとテニスボールで競技されています。
テニスのように真ん中にネットがあるコートで、2チームが攻守交代で戦います。
ネットに背を向けた状態で、高速のサーブで13個のボールを相手コートへ打ち込み、相手がノーバウンドでどれだけキャッチできるかを競います。
今週はモルディブにフォーカス。
タカラモノを紹介してくれるのは、現地で会社を経営をされている山中三輝さんです。
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モルディブは、ツナの漁獲量がとても多く、乾燥させてチップにしたり、ヌードルに入れたり、日本の鰹節のような使い方をしたりと食卓に欠かせない食材です。
その中でもポピュラーなのが「ガルディア」という魚のスープです。
ツナから出汁を取り、塩味だけの非常にシンプルなスープで日本人にも好まれる味です、
基本、ご飯と一緒に食べますが、ご飯の方にかけて、いわゆる”ねこまんま”にして
食べたりもします。
その時に一緒に混ぜるのが、ガルディアをドロドロになるまで煮詰めて作った「リハークル」という調味料。
これを入れると、アクセントが加わり、一層美味しくなります。
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「コスモアースコンシャスアクト 未来へのタカラモノ」
TOKYO FM/JAPAN FM NETWORK 38 局
毎週月曜~金曜 AM6:40~ 放送しています!
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