בפרק זה אירחנו את ד"ר הלס, בעלת תואר ראשון בביולוגיה מהטכניון ותואר דוקטור בזואולוגיה מאוניברסיטת תל אביב. לשעבר עמיתת ממשק במשרד להגנת הסביבה במחוז חיפה וכיום עובדת כמנהלת מחלקת איכות הסביבה בעיריית יוקנעם. אז בואו לשמוע על הקשר בין צרכנות, הבז האדום ושונית האלמוגים בים האדום.