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La barricata
La barricata episodes
- Comprare vino al supermercato (con Alessandro Franceschini) - La barricata, 72Cerchiamo di comprendere le dinamiche della grande distribuzione, poi andiamo nel Collio, in Puglia e ad assaggiare vini naturali.
Produzione a cura di Matteo Scandolin17 min - Come si diventa campioni d’Italia (con Ilaria Lorini) - La barricata, 71Incontriamo una giudice WOW!, scopriamo LR di Colterenzio, parliamo di vini del Vesuvio e dell’AI in vitivinicoltura.
Produzione a cura di Matteo Scandolin14 min - Storie di maestri (con Massimo Zanichelli), Valtellina in hype e Collio - La barricata, 70Incontriamo il giornalista e scrittore Massimo Zanichelli, parliamo di cosa si muove in Valtellina e di Collio Evolution.
Produzione a cura di Matteo Scandolin.12 min - Arrivano le giornale WOW! (con Valentina Vercelli) - La barricata, 69In attesa di assaggiare i vini vincitori della nostra competizione enologica, conosciamo i membri della giuria, parliamo poi della storica etichetta di Livio Felluga, e infine del libro di Camilla Lunelli.
Produzione a cura di Matteo Scandolin14 min - La vendemmia ancora (con Ziliani, Dal Cin e Mercurio) - La barricata, 68Continua l’inchiesta sulla vendemmia e arriviamo in Lombardia, Veneto e Campania. Pariamo poi dei due Cabernet e della Champagne Experience.
Produzione a cura di Matteo Scandolin.16 min - La vendemmia finora (con Grassini, Ronco e Bigot) - La barricata, 67Sentiamo le prime impressioni di tre enologi sulla raccolta in corso, un articolo illuminante su Veronelli e un evento a Gavi.
Produzione a cura di Matteo Scandolin.12 min - Un po’ di marketing (con Slawka Scarso) - La barricata, 66Qualche idea positiva per il futuro del vino, il successo del Moscato secco e l’evento Insolito Marsala.
Produzione a cura di Matteo Scandolin.14 min - Breve corso di enologia (10): l’imbottigliamento, il vetro e il sughero (con Riccardo Brighigna) - La barricata, 65Stiamo arrivando al termine del viaggio del vino dal suolo alla bottiglia, parliamo poi di Chardonnay in barrique e di una degustazione in metropolitana.
Produzione a cura di Matteo Scandolin.17 min - Breve corso di enologia (9): la carbonica, la malolattica etc… (con Riccardo Brighigna) - La barricata, 64Parliamo di macerazione carbonica, fermentazione malolattica, legno e anfora, ma anche abissi e vini di montagna.
Produzione a cura di Matteo Scandolin.15 min - Breve corso di enologia (8): tutti i colori del vino (con Riccardo Brighigna) - La barricata, 63Si parla di macerazioni, in bianco, rosato e rosso, di Georgia e di un libro sul Rodano settentrionale.
Produzione a cura di Matteo Scandolin14 min
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