La barricata

By Alessandro Torcoli

Il podcast settimanale di Civiltà del bere.
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FAQs about La barricata:

How many episodes does La barricata have?

The podcast currently has 58 episodes available.

La barricata episodes:

June 12, 2026 Breve corso di viticoltura (3): potatura e allevamento con Marco Simonit - La barricata, 57,
Nel nostro percorso la vite sta crescendo ed è il momento di potare, ne parliamo con un professionista riconosciuto a livello internazionale. Vi raccontiamo poi un articolo sulla Valle di Mezzane e vi suggeriamo un evento dedicato ai vitigni Pallagrello e Casavecchia.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Sartori di Verona.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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17min
June 05, 2026 L’italianity secondo Andrea Lonardi - La barricata, 56
La differenza dei vini italiani, ripasso sui Crémant francesi e un libro sul Piemonte scritto da un inglese.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Sartori di Verona.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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18min
May 29, 2026 Breve corso di viticoltura (2): i suoli e il terroir con Pedro Parra - La barricata, 55
Parliamo di terroir con un esperto internazionale, di Sicilia e Marsala e dei vini delle abbazie.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Gabe.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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16min
May 22, 2026 Breve corso di viticoltura (1): portinnesti e cloni con Lucio Brancadoro - La barricata, 54
Comincia un breve corso di vitivinicoltura con docenti di primo livello, parliamo poi del trend dei bianchi a Bordeaux e infine della bianca regina ribelle di San Gimignano.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Gabe.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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16min
May 15, 2026 Breve storia di un grande enologo (con Riccardo Cotarella) - La barricata, 53
Intervista a uno dei più celebri enologi italiani, in occasione dell’uscita della sua autobiografia; le differenze tra i due Verdicchio, di Jesi e di Matelica; un evento dedicato alla Freisa.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Gabe.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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12min
May 08, 2026 La varietà del Pinot nero in Italia - La barricata, 52
Le testimonianze sul grande vitigno da Alto Adige, Valle d’Aosta e Oltrepò; la nuova mappa di Enogea dedicata al Moscato di Canelli; la più importante degustazione di vino organizzata a Napoli.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Gabe.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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13min
April 24, 2026 Quando un vino bianco è “grande” (a più voci) - La barricata, 51
I bianchi italiani stanno crescendo, come vendite e qualità intrinseca, ne parliamo con Aldo Fiordelli, Roberto Anesi, Graziana Grassini e Michele Bernetti; andiamo poi sui Monti Lessini e concludiamo a San Benedetto Po (Mantova) per parlare di Lambrusco.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Umani Ronchi.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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18min
April 17, 2026 Il vino al supermercato, la Doc Langhe e un evento a Radda in Chianti - La barricata, 50
Com’è andata a Vinitaly, come si sta muovendo il vino nella grande distribuzione, il futuro della Doc Langhe e una bella degustazione nel Chianti.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Umani Ronchi.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.

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24min
April 10, 2026 La novità dell’anno sono i NoLo (a più voci) - La barricata, 49
Ci prepariamo ad assaggiare i No o Low alcohol a Vinitaly e a conoscerli meglio, poi andiamo a Caldaro e infine due parole su Vinnatur.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Umani Ronchi.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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14min
April 03, 2026 Ed è subito Vinitaly (con Gianni Bruno) - La barricata, 48
A dieci giorni dal grande evento del vino anticipazioni e consigli, poi una notizia controintuitiva sui consumi e una carrellata di voci vinicole in presa diretta dal Simply the best.

La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Umani Ronchi.

Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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