durée : 00:02:32 - L'entreprise Okina est située à Idaux Mendy, c'est une biscuiterie artisanale.

Notre guide, Matthieu Tauzin, nous explique que le patron, Hervé Lanouguère, a créé l'entreprise suite à une reconversion , il s'occupe de la production, il est épaulé par un associé, Hervé Boissinot, qui lui, gère la commercialisation.

L'entreprise compte 10 employés.

Plus d'infos sur [Okina](http://www.biscuits-okina.fr/)