Mathieu Lesenne a créé la Brasserie du Pays Flamand il y a bientôt 19 ans avec Olivier Duthoit, un ami d’enfance.

Ce qui était au départ un « projet de copains » s’est mué en une entreprise d’envergure qui brasse aujourd’hui plus de 50 000 hectolitres pour 13 millions d'euros de chiffre d'affaires.

Déjà,  une soixantaine d'emplois ont été créés à Blaringhem et à Merville, où est implantée la société.

Mais les dirigeants de cette entreprise brassicole portée par le succès de la bière Anosteké ambitionnent de tripler leur capacité de production d’ici 2030, mais en réduisant, dans le même temps, leur impact environnemental.

Pour y parvenir, ils ont noué un partenariat avec Kronembourg, qui leur permet d'investir 25 millions d'euros dans leur croissance tout la décarbonation de leurs procédés.

Entrepreneur et chrétien, Mathieu Lesenne se laisse inspirer au quotidien par l'encyclique du Pape François Laudato Si' invitant à repenser la doctrine sociale de l'église sous l'angle d'une action écologique plus radicale.
 

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