C’est un produit de saison. Mais très particulier. C’est la bûche de Noël. La gourmandise de la bûche, de fait, vient de la convivialité, de la tradition, de la douceur des fêtes de fin d’année.

Alors oui, évidemment, qui dit bûche dit bois. Mais cette tradition hivernale a bien plus d’un tour dans son sac. Elle est douce et chaleureuse, cette bûche. Elle témoigne d’un temps que seuls les plus anciens ont pu connaître, et encore. À part si comme ici à Tasty Life Magazine, vous rêvez de passer Noël dans une cabane, au milieu de la campagne, avec plein de neige et un grand feu de bois dans la cheminée. Voilà une belle carte postale, non ?

En tout cas, c’est bien celle que renvoie cette bûche. Au fait, n’oubliez pas ! Si vous avez envie d’une recette, il y a celle de Christophe Felder et Camille Lesecq, à la noisette, sur le webzine. C'est donc le moment d'aller y faire un tour. Et si ce podcast vous a plu, une petite étoile, un commentaire ou un partage, ça fera un chouette cadeau au pied du sapin ! Merci !