durée : 00:35:08 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Karine Lépine, du restaurant "Madame, a choisi de nous parler de la courge butternut (qu'on appelle aussi la Doubeurre). On peut évidemment la faire en soupe, mais on a aussi eu de très belles recettes en parmentier avec du boudin noir par exemple. On peut aussi la farcir...