El día de hoy platicamos sobre qué son las denominaciones de origen y qué oportunidades de emprendimiento encontramos en ellas.

En este episodio hablamos sobre los pros y los contras de procrastinar.

En este episodio platicamos la historia de cuando Pedro subió al Everest, y por qué esas enseñanzas son importantes en el proceso de emprendimiento.

En este capítulo tenemos un invitado especial con quien charlamos sobre videojuegos y el mundo de las startups en este gran mercado.Recomendaciones de videojuegos dichas en el podcast:1) The Witcher 3: Wild Hunt2) Kingdom Hearts3) Bastion

En este episodio continuamos con la preparación de los tacos de pulpo zarandeado y a concluimos la metodología para echar a andar tu proyecto de emprendimiento.

En este episodio te enseñamos a preparar unos tacos de pulpo zarandeado y a echar a andar tu proyecto de emprendimiento. RESUMEN DE METODOLOGÍA DE EMPRENDIMIENTO: Etapa 1: ¿Quién es tu cliente? 1.1 Segmentación de mercado. 1.2 Elección de "Beachhead Market" (BHM). 1.3 Construir al Usuario Final. 1.4 Calcular el Mercado Total Alcanzable (TAM) de nuestro BHM. 1.5 Determinar a la "Persona" de nuestro BHM. Etapa 2: ¿Qué puedes hacer por tu cliente? 2.1 Mapear el ciclo de vida de tu cliente. 2.2 Especificaciones detalladas de producto. 2.3 Cuantificar propuesta de valor. 2.4 Definir tu "Core" o diferenciador único. 2.5 Identificar tu ventaja competitiva. Etapa 3: ¿Cómo es que tu clientr adquiere tu producto? 3.1 Determinar el Grupo de Toma de Decisiones del cliente. 3.2 Mapea el proceso para adquirir un cliente. Etapa 4: ¿Cómo haces dinero de tu producto? 4.1 Definir Modelo de Negocio 4.2 Establecer el precio de nuestro producto. 4.3 Calcular el Life Time Value (LTV) de un cliente adquirido. 4.4 Calcular el Customer Acquisition Cost (CAC). Etapa 5: ¿Cómo diseñas y construyes tu producto? 5.1 Identificar supuestos clave. 5.2 Testear esos supuestos clave. 5.3 Definir nuestro producto mínimo viable. 5.4 Probar que nuestro cliente usará nuestro producto. Etapa 6: 6.1 Calcular el TAM para próximos mercados. 6.2 Desarrollar un Plan de Desarrollo de Producto. Fuente: Disciplined Entreprenurship, Bill Aulet, MIT. RECETA PARA LOS TACOS DE PULPO ZARANDEADO: Ingredientes: - Pulpo - Chiles: Pasilla, Guajillo y Arbol - Aceite de Olivo - Ajo - Cebolla - Mayonesa - Hojas de Laurel - Sal - Pimienta - Sazonador - Salsa Inglesa - Perejil Resumen de elaboración: 1) Hervir el pulpo por 1:15 hrs con 1.5 L de agua, un cuarto de cebolla, tres dientes de ajo y 5 Hojas de Laurel. 2) Freír los chiles (previamente desvenados) en aceite de oliva. 3) Licuar los chiles fritos, con media cebolla, 4 dientes de ajo, 4 cucharadas de mayonesa, una taza de caldo de la cocción del pulpo, una cucharada de sazonador y una cucharada de salsa inglesa, sal y pimienta al gusto. 4) Retirar la cabeza del pulpo y zarandear el pulpo en el adobo en un bowl y reposar en lo que prende el carbón. 5) Poner a fuego directo volteando cada 5 minutos para dorar la carne hasta que quede al gusto y agregar más adobo en cada vuelta. 6) Picar los tentáculos y servir en tortillas con cebolla morada y perejil picado.

Continuamos la plática hablando sobre registros de marca, nombres de dominio e historias de Los Beatles, Michael Jackson y Apple.

Platicamos sobre las noticias más relevantes del mundo del emprendimiento y las startups en Latinoamérica y abrimos la conversación sobre los elementos legales mínimos indispensables en el camino del emprendedor.

En este podcast platicamos un poco sobre el estatus de los deportes debido a la pandemia por COVID-19, hacemos un repaso de las duplas más exitosas en la historia y abordamos temas de liderazgo para emprendedores como la inteligencia emocional y social.

Conmemoramos May the 4th y el 5 de mayo, con un podcast donde hablamos sobre innovación y el negocio de la comida.