No es fácil adivinar cómo comeremos dentro de cuatro décadas, pero es seguro que muchas cosas van a cambiar en la mesa. La superpoblación y los problemas de los sistemas de cultivo y ganadería tradicionales para la sostenibilidad del planeta obligan a buscar soluciones: granjas verticales, carne artificial, menús a base de insectos y algas...
Los expertos explican por dónde irán los tiros.


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Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego
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La comida que viene ¿cómo será nuestra alimentación en unos años? (Futuro)

&iquest;Qu&eacute; nuevas tecnolog&iacute;as tendremos en el futuro? &iquest;A qu&eacute; retos se enfrenta nuestra humanidad?&iquest;Por qu&eacute; nuestro comportamiento ha ido cambiando a lo largo de los siglos?

Grandes Reportajes de Muy Interesante es el podcast donde te compartirmos algunos de los mejores art&iacute;culos escritos por los grandes especialistas que escriben en MUY INTERESANTE desde hace d&eacute;cadas.

Psicolog&iacute;a, salud, neurociencia, astronom&iacute;a, medioambiente, tecnolog&iacute;a y muchas m&aacute;s tem&aacute;ticas que podr&aacute;s disfrutar ahora en podcast.

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Science

¿No sería fantástico adquirir un corte de nuestro pescado favorito sabiendo que ha sido capturado en alta mar y llevado a nuestra pescadería de confianza de manera sostenible, con la total certidumbre de que ningún ecosistema marino ha sido dañado ni sobreexplotado? 

¿Y no sería increíble para un humilde patrón de barco de pesca poder localizar con horas de antelación el banco de peces perfecto desde una sencilla aplicación de móvil? 

Estos sueños son ahora factibles gracias a la ciencia y a una amalgama de tecnologías, empresas e instituciones cuyos ámbitos de operación abarcan la imagen por satélite, la inteligencia artificial y el incandescente blockchain.

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Texto: Miguel Angel Sabadell

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Ya es posible la pesca por satélite (Tecnología)

Esta enfermedad silenciosa se ha convertido en el azote de nuestra sociedad, inoculada con el virus de la prisa. Prisa por llegar a tiempo a la reunión con el jefe, por recoger a los niños del colegio, por hacer la compra antes de que nos cierren...y, en ocasiones, no nos libramos ni en nuestras ratos de ocio.

Nunca habíamos vivido tantos episodios de ansiedad, y prueba de ello es que en nuestro país el consumo de ansiolíticos es de los más altos del mundo y no deja de crecer cada año. Pero también tiene su lado positivo: cumple una función muy importante y, de no ser por ella, los seres humanos nos habríamos extinguido hace mucho tiempo. Conoce sus síntomas, sus causas y cómo combatirla.

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Texto: Laura G. de Rivera

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Stop a la ansiedad!!! La nueva epidemia del S.XXI (Psicología)

“No existe una suiza neutral en la investigación sobre Jesús”. Estas palabras del sacerdote católico John P. Meier, profesor en la Universidad de Notre Dame (EE. UU.), resumen el espíritu de este enconado debate destinado a confirmar o desmentir que el nazareno fue un personaje real, tal y como relata el Nuevo testamento. 

Hasta el siglo XVIII, muy pocos se cuestionaban el rigor histórico de los evangelios, pero, desde entonces, son numerosos los expertos en textos bíblicos que se han atrevido a defender que los libros de Marcos, Mateo, Lucas y Juan son solo obras de fe, sin valor histórico, e incluso que el llamado mesías tal vez ni siquiera llegó a existir como hombre.

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Texto: Miguel Angel Sabadell

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¿Existió Jesucristo? ¿Fue real o es un personaje inventado? (Historia y Teología)

El Parque Nacional de Doñana está en peligro. Mientras sus marismas se secan por la falta de lluvias y las aves buscan parajes alternativos en sus rutas migratorias, muchas de las fresas que crecen en sus inmediaciones provienen de cultivos ilegales y su puesto en la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco se tambalea.

La margen derecha del estuario del río Guadalquivir, en la orilla onubense y parte de la sevillana, constituye uno de los escenarios naturales más espectaculares del continente europeo. Lagunas, marismas y dunas comparten el paisaje con matorrales y monte bajo mediterráneo y conforman el hábitat de numerosas especies animales y vegetales. Varias de ellas, en serio peligro de extinción, tienen en este paraje su último refugio, y para otras ha sido el punto de partida para su recuperación, como es el caso del lince ibérico.

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Texto: Juan Ramón Gómez

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¡Salvemos Doñana! ¿qué es de ti? (Medioambiente)

inmortalidad Envejecer y morir es inevitable, nos dicen desde que llegamos al mundo, pero hay quienes no están dispuestos a aceptarlo. Cada vez más proyectos científicos e instituciones médicas investigan para lograr la tan anhelada eterna juventud. Y no mediante complicadas cirugías, sino a través de la producción de fármacos capaces de frenar el deterioro del paso del tiempo. ¿Lo veremos algún día? Chi lo sa.

Ray Kurzweil, director de Ingeniería de Google, experto en ciencias de la computación, músico, empresario, escritor y científico es uno de los popes de la tecnología. 

La revista Forbes le considera “la máquina de pensar suprema”. Se dice que su capacidad de predicción de los avances futuros es abrumadora: desde 1990 ha hecho más de 150 pronósticos con un índice de acierto del 86%. Este visionario estadounidense cree que en quince años la inteligencia artificial superará a la humana, y él espera estar ahí para verlo. 

Porque el inventor del escáner para ordenador y el sintetizador de texto a voz está convencido de que puede alargar su vida con pastillas. Diariamente ingiere unas 150, lo que le supone un gasto de 1,3 millones de euros al año.
Cada jornada, Kurzweil paga más de dos veces el salario medio de una familia española en su búsqueda de la inmortalidad. 

Esta le lleva, suponiendo que toma una píldora cada 30 segundos, 90 minutos al día, un tiempo según él bien aprovechado: a sus setenta años, Kurzweil asegura que tiene una edad biológica de cuarenta.

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Texto: Miguel Angel Sabadell

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La comida que viene ¿cómo será nuestra alimentación en unos años? (Futuro)

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