La España Medio Llena

El turismo supone en España un 8 por ciento del PIB y más de 2 millones de puestos de trabajo. Se trata de una de las áreas con mayor potencial de nuestra economía, dada la riqueza que tiene nuestro país en cuanto a historia, patrimonio, gastronomía y horas de sol.

Se calcula que existen en España más de 17.000 establecimientos hoteleros que se encuentran repartidos por toda nuestra geografía con distintos planteamientos y propuestas. Unas ligadas al turismo de costa, al sol y al buen tiempo; otras, en cambio, ubicadas en zonas rurales, en áreas de interior y en ubicaciones que presentan otros reclamos para los visitantes: naturaleza, relajación, experiencias, etc.

Desde el stande de Booking.com en Fitur, conocemos historias inspiradoras y proyectos de éxito de distintas zonas de España. Nos cuentan sus historias en primera persona; pero también cómo están trabajando, desde el ámbito público y privado, para aprovechar los recursos turísticos, generar actividad y contribuir a la vertebración del territorio.

Contamos con cerca de una decena de protagonistas que impulsan el turismo y la cultura como palanca de transformación para el medio rural. Mireia Prieto, responsable de Booking.com en el Suroeste de Europa; Pilar, Berta y Elena, tres mujeres que han desarrollado sus proyectos turísticos en el medio rural; Rodrigo y Mitxel, que trabajan en el ámbito cultural, el Secretario General para el Reto Demográfico, Francesc Boya, y el alcalde de Soria, Carlos Martínez.

Corría el año 1942 cuando Eusebio, que vivía en Pedrajas de San Esteban, se llevó la alegría de ganar la lotería. Con el dinero del premio, compró un proyector que supuso el primer paso para la apertura del cine en este municipio de la provincia de Valladolid que, 80 años después, sigue abierto con la que ya es la tercera generación de la familia, ahora compuesta por Juanjo y por Javier, sus nietos.

Es una tarea realmente meritoria, puesto que el cine y la cultura han pasado por numerosas crisis, la última, la derivada del coronavirus. Sin embargo, el cine Avenida sigue abierto e incluso estrenando, a un precio mucho más reducido que las grandes ciudades, las películas más aclamadas de la cartelera.

En este episodio de La España Medio Llena conocemos la historia de Javier y de su familia, que es una historia de ocho décadas y el compromiso con la cultura.

Músicas (CC):

https://freemusicarchive.org/music/Antique_Phonograph_Music_Program_Various_Artists/Antique_Phonograph_Music_Program_01272009/The_Old_Town_Pump/

https://freemusicarchive.org/music/Victor_Herbert_Orchestra/Edison_Cylinders/victor_herbert_orchestra_-_edison_cylinders_-_1910_-_old_dutch/

Rural Hackers es un proyecto social surgido en Galicia que busca revitalizar la vida en el medio rural con la enseñanza de la tecnología, con el objetivo de que las personas puedan generar sus propias fuentes de ingresos. Se trata de un proyecto que cuenta con el apoyo de SiteGround, una de las empresas que forman parte de Vivaces, la alianza de empresas por el medio rural.

En este episodio de La España Medio Llena hablamos con África y Nacho, impulsores de Rural Hackers, y con Jose Ramon Padrón, Country Manager de SiteGround en España, para conocer los detalles de este proyecto.

Músicas del episodio (CC):

https://freemusicarchive.org/music/Maxim_Kornyshev/Weekend/03_Maxim_Kornyshev_-_Recollection/

https://freemusicarchive.org/music/Maxim_Kornyshev/Weekend/04_Maxim_Kornyshev_-_Zephyr_Paraschyut/

https://freemusicarchive.org/music/Maxim_Kornyshev/Weekend/07_Maxim_Kornyshev_-_Rhyhm_Of_Love/

Hace 80 años había alrededor de 50 alfareros en Portillo (Valladolid), un municipio que actualmente tiene unos 2.500 habitantes. Poco a poco, se fueron cerrando numerosos talleres y actualmente son apenas 5.

La falta de relevo generacional en un oficio que antes solía pasar de padres a hijos pone en riesgo la continuidad de este trabajo. Sin embargo, en este episodio de La España Medio Llena no queremos abordar este asunto desde el pesimismo, sino darle la vuelta y tratar de verlo en positivo, desde el potencial que la alfarería puede llegar a tener dada la alta demanda actual derivada de la hostelería o del uso doméstico.

Músicas del episodio (CC):

https://freemusicarchive.org/music/Old_Splendifolia/Utterly_Heartbreaking/03Old_Splendifolia_-_Utterly_Heartbreaking_-_03_Heaven_Emerald/

https://freemusicarchive.org/music/Old_Town_School_Recordings/Old_Town_School_of_Folk_Music__Volume_One/Shady_Groove/

Desde finales de los años 90, Raquel Arranz cuenta con una quesería artesanal en el municipio segoviano de Sacramenia, donde hace varios tipos de quesos de leche de oveja, hasta 17 variedades diferentes de yogur e incluso cuajada de leche de un tipo de burra en peligro de extinción.

En este episodio de La España Medio Llena, esta enamorada del queso que dice que "en otra vida" debió "ser ratón", nos cuenta su historia.

Cristina es apicultora. Ana Clara prepara la apertura de un obrador sin gluten. Lucía se dedica a la ganadería extensiva en la montaña. Y Amor gestiona una cooperativa que se dedica al cultivo de plantas aromáticas. Las cuatro son emprendedoras en el ámbito agroalimentario de Castilla y León, en las provincias de Palencia y León. Nos cuentan su historia en un nuevo episodio de La España Medio Llena.

Músicas del episodio (CC):

https://freemusicarchive.org/music/Buffalo_Stance/Sugar_Glider/04_Friends_Forget/

https://freemusicarchive.org/music/Eyelids/Live_on_WFMUs_Evan_Funk_Davies_Show_Nov_11_2015/Abbys_Friends_1386/

https://freemusicarchive.org/music/John_Bartmann/90s-sitcom-tv-themes-with-extra-cheese/friends-first/

La Asociación Honorse Tierra de Pinares ha presentado la campaña ‘Pinarieg@s’, dirigida a visibilizar las oportunidades de esta comarca segoviana en ámbitos como la economía y la empresa, el emprendimiento, la innovación o la sostenibilidad.

Hablamos con Mayte Ferreiro, gerente de Honorse, y conocemos la historia de Rocío, que cuenta con un obrador en Carbonero el Mayor, uno de los pueblos de esta comarca del norte de Segovia.

Músicas:

https://freemusicarchive.org/music/another-day/another-day/home-alone-instrumental/

https://freemusicarchive.org/music/another-day/another-day/come-through-instrumental/

Hace ya 15 años que Urueña fue designada la primera villa del libro de España. Desde entonces, esta pequeña localidad amurallada de menos de 200 habitantes situada muy cerca de Valladolid se ha convertido en un reclamo turístico para los amantes de la literatura. Esto le ha hecho aparecer en medios de comunicación nacionales e incluso también internacionales, como el New York Times.

La principal razón pasa por la decena de librerías que se pueden encontrar en sus calles, acompañadas por otras alternativas culturales: museos, actividades musicales, etc.

En este episodio de La España Medio Llena hablamos del potencial de la cultura como elemento dinamizador de las zonas rurales. Y, para ello, contamos la historia de Issac, copropietario de El Grifilm, una de las librerías de Urueña, especializada en libros sobre cine.

Músicas del episodio (CC):

https://freemusicarchive.org/music/one-man-book/ghosts-echoes/he-tried-to-be-a-poet/

https://freemusicarchive.org/music/one-man-book/ghosts-echoes/to-set-you-free/

Guzmán, un pueblo de 100 habitantes de la provincia de Burgos, está trabajando en la creación de una de las primeras comunidades energéticas de España. Pretenden reducir los costes de generación de energía y aportar su granito de arena a la lucha contra el cambio climático. Antonio Páramo, presidente de Guzmán Renovable, explica los detalles de este proyecto.

Música del episodio (CC): https://freemusicarchive.org/music/THANASIS_G/PIRATE_BAY/The_field/

Ascensión vive en Casanueva, que es un pueblo granadino que tiene alrededor de 1.5000 habitantes. Allí tienes, desde hace tiempo, una floristería que se llama Censiflor.

Hoy hablamos con ella y nos cuenta cómo es el día a día de una floristería de un pequeño pueblo, en el que el trato y el cariño hacia los clientes es muy diferente al de las ciudades.

Hablamos con Censi para que nos cuente su historia y para conocer también cómo ha encontrado en la colaboración con una empresa más grande como Amazon una forma de ofrecer más servicios a sus vecinos y obtener ingresos extra.

Música CC: Damiano Baldoni, I'm crazy

https://freemusicarchive.org/music/Damiano_Baldoni/Old_Beat/Im_CrAZy/