Nos desplazamos hasta Canalejas de Peñafiel y acompañamos a Raquel de Dios a recorrer sus más de dos hectáreas de encinas para conocer su proyecto de cultivo de trufa y trufiturismo. Una iniciativa que le ha levado a ganar el premio Vivaces 2023 al proyecto con mayor impacto social y ambiental en el sector primario.

Con su perro Lucas y su marido Fernando ha hecho realidad un sueño que le ha cambiado la vida, como ella misma nos cuenta en este episodio de La España Medio Llena.

Saborea tu Salud. Así es como se llama el proyecto desarrollado por Sandra Gómez en Fuenterrebollo, en la provincia de Segovia. Uno de los proyectos ganadores de los premios Vivaces 2023.

Sandra es nutricionista y, a finales de 2022, lanzó su propio proyecto: un centro que, desde su pueblo, aglutina distintas especialidades ligadas a la salud y la Ley de la Daependencia y que es de vital importancia para la salud de las personas mayores, que son muchas en los pequeños pueblos de la comarca.

Poder ir al nutricionista o al podólogo sin salir de la comarca o incluso que el especialista vaya a sus viviendas influye directamente en su autonomía y que puedan seguir viviendo en sus casas el mayor tiempo posible.

En este episodio conocemos a Sandra Gómez y su proyecto, Saborea tu salud.

Llega la Navidad y los centros logísticos de Amazon multiplican su actividad para cumplir con sus compromisos con Papá Noel y los Reyes Magos. En este episodio, traspasamos las puertas de BNC4, centro logístico de Amazon en Figueres (Girona) para conocer cómo funciona por dentro y cómo impacta un centro de estas características, que emplea a alrededor de un millar de personas, en el entorno rural más próximo.

Para ello, nos acompaña una pequeña empresa que, desde un pueblo de la zona, vende sus productos a través de Amazon lo que les permite llevar sus productos a diversos países del mundo.

La edad media de los agricultores en España es de 61 años y medio, aproximadamente. Mientras tanto, los menores de 35 años no llegan a representar más del 15% de los jefes de los cultivos, lo que pone de manifiesto, como hemos abordado en este podcast en otras ocasiones, la necesidad de relevo generacional en el sector.

En La España Medio Llena hemos tenido la oportunidad de conocer números proyectos puestos en marcha por jóvenes agricultores. Hemos hablado con emprendedores que se han lanzado a innovar en el sector primario. Hemos conocido proyectos impulsados desde numerosas empresas. Y hoy vamos a conocer un proyecto impulsado desde el sector público para promover la formación y el relevo generacional.

Es el programa Cultiva, un programa de estancias formativas de jóvenes agricultores en explotaciones que está financiado y desarrollado por el Ministerio de Agricultura. Se trata de un programa que nació en 2020 y que ha permitido numerosos intercambios de entre 5 y 14 días.

En este episodio hemos querido hablar con Sergio Parra, que ha pasado por el rol de alumno y de explotación de acogida; con Elena Yáñez, que ha participado como alumna, y también con Marta Hernández, que es quien, desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se encarga de este interesante programa.

Canciones (cc):

https://freemusicarchive.org/music/holiznacc0/interstellar-pop-songs/earth/

https://freemusicarchive.org/music/m33-project/earth/ngoni-fula/

https://freemusicarchive.org/music/UncleBibby/Free_Music_Project_Vol_2/Heavin_On_Earth/

https://freemusicarchive.org/music/Kevin_Hartnell/CC_BY-SA_40/Kevin_Hartnell_-_CC_BY-SA_40_-_11_Earth_and_Stone/

El emprendimiento femenino es mayor en el medio rural que en zonas urbanas. En este episodio de La España Medio Llena conocemos tres proyectos liderados por mujeres que decidieron crear sus propios proyectos desde zonas rurales de distintas partes de España.

Viajamos hasta Galicia para conocer Muuhlloa, un proyecto dirigido a crear productos cosméticos a partir de leche de vacas gallegas. Nos desplazamos hasta el sur para conocer las mermeladas artesanales de Las Delicias del Palacio del Dean, así como su proyecto para crear un coworking de producción de alimentos. Y terminamos recorrido en Guadalajara, conociendo un proyecto de turismo sostenible que se ha desplegado en la zona.

Cuenca ha acogido el seminario de la red ESPON, en la que se han dado cita académicos y expertos de diferentes puntos de Europa que han analizado los retos y medidas dirigidas al impulso de la vertebración territorial, con el foco puesto en el papel de las ciudades intermedias.

En el marco de este seminario, organizado en colaboración con el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, una de las medidas propuestas para la nueva legislatura pasa por el impulso de los denominados 'pueblos 30 minutos', que garanticen los servicios a la población en un máximo de media hora.

Analizamos estas y otras medidas con Mercedes Molina, catedrática emérita de Geografía Humana de la Universidad Complutense de Madrid; Valentina Corsetti, representante de la Dirección General de Política Regional y Urbana de la Comisión Europea (DG Regio), y Carlos Martínez, alcalde de Soria.

Episodio especial de La España Medio Llena en colaboración con ANEABE, la Asociación de Aguas Minerales de España.

Hablamos con su presidente, José Manuel García, y con su secretaria general, Irene Zafra, sobre cómo el papel del agua mineral para el impulso de las zonas en las que se encuentran los manantiales, cómo contribuye laboralmente al impulso de estas zonas y otras cuestiones relacionadas con el medio rural.

Asistimos a la Conferencia Europea sobre Reto Demográfico, celebrada el 3 de noviembre en el Real Sitio de San Ildefonso, en Segovia. Allí se han dado cita las ministras responsables de las políticas de reto demográfico de España, Francia y Portugal.

Conocemos la importancia de la colaboración transfronteriza en conversación con Francés Boya, secrerario general para el Reto Demográfico; Elena Ferreira, secretaria de Estado de Desarrollo Regional de Portugal; Juana López Pagán, directora general de Políticas contra la Despoblación; y Mireya Diouri, representante de Talento para el Futuro. Nos acompaña, además, Marta Fernández, periodista y presentadora de la Conferencia.

Estamos en Requejo, en la provincia de Zamora. Conocemos a la doctora, al enfermero y a la farmacéutica, así como a dos vecinos del pueblo que hablan de la importancia de la atención sanitaria en el medio rural, así como del valor de la formación, a través de programas como GEN RURAL, desarrollado por Grünenthal.

Además, conocemos la iniciativa que ha adoptado el Ayuntamiento de Bot, en Tarragona, que ha ofrecido la antigua casa del médico a los profesionales sanitarios que refuercen la asistencia en la localidad.

Los cinco próximos años serán los más calurosos de cuantos hemos vivido hasta ahora, según un informe de la agencia de la ONU de meteorología, que advierte de las repercusiones que este calentamiento global tendrá en la salud, la seguridad alimentaria o el medio ambiente.

Una de las soluciones dirigidas a reducir el impacto del cambio climático pasa por el impulso de la energía renovable. Para buscar una convivencia entre el desarrollo de este tipo de energía y el sector primario -la agricultura y la ganadería- cada vez gana más peso el concepto de AGRIVOLTAICA, que busca maximizar la eficiencia del suelo para que sirva, al mismo tiempo, para nutrir al sector primario y para generar energías limpias.

En este episodio de La España Medio Llena hemos querido profundizar en esta materia. Conocemos a Juan Ignacio, la cuarta generación de apicultores de su familia, que ha sido el primer apicultor de España en producir, desde Andalucía, la denominada miel solar, en la que las colmenas conviven con las placas solares.

Además, conocemos a Jesús Gil, responsable del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario de Extremadura, para conocer los resultados de la investigación que están llevando a cabo para descubrir cuáles son los cultivos y especies que mejor resultados ofrecen en esta convivencia.

Por último, Inmaculada Fiteni, directora de proyectos de Sostenibilidad de Endesa, nos explica cómo está abordando el sector privado el impulso de este tipo de proyectos que implican también una generación de valor compartido con las comunidades en las que se genera la energía.

Músicas del episodio (CC):

https://freemusicarchive.org/music/Andrew_Codeman/Ice_Country/Andrew_Codeman_Ice_Country_01_Woken_up_from_a_cold/

https://freemusicarchive.org/music/hotham/single/across-country/

https://freemusicarchive.org/music/the-sensational-country-blues-wonders/the-world-will-break-your-heart/i-wont-change-anything/

https://freemusicarchive.org/music/Jason_Shaw/Audionautix_Acoustic/CHASIN_IT_________________________1-14/