durée : 00:16:48 - La ferme des forgerons, spécialisée dans la production de foie gras, en plein Périgord vert - La Ferme des Forgerons, symbole de tradition et simplicité au cœur du Périgord vert et près de 40 ans de savoir-faire vous partage sa recette de foie gras mi cuit au torchon