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Dans ce 15e épisode, Mélanie et Danielle Gagné, les 2 Sœurs à la cabane, nous partagent leur parcours et leurs réalités en tant que relève acéricole. Elles ont repris le flambeau de l’érablière familiale avec brio depuis le décès de leur père qui leur a visiblement légué de solides valeurs. Leur énergie positive et contagieuse apporte un vent de fraîcheur dans un monde qui a longtemps été très masculin, une réalité qui est en train de changer alors que de plus en plus de femmes prennent les commandes de la production de sirop d’érable dans un nombre croissant de cabanes à sucre au Québec!
By Présenté par Le Goût du TerritoireDans ce 15e épisode, Mélanie et Danielle Gagné, les 2 Sœurs à la cabane, nous partagent leur parcours et leurs réalités en tant que relève acéricole. Elles ont repris le flambeau de l’érablière familiale avec brio depuis le décès de leur père qui leur a visiblement légué de solides valeurs. Leur énergie positive et contagieuse apporte un vent de fraîcheur dans un monde qui a longtemps été très masculin, une réalité qui est en train de changer alors que de plus en plus de femmes prennent les commandes de la production de sirop d’érable dans un nombre croissant de cabanes à sucre au Québec!