Découvrez le Cormier (Sorbus domestica), un arbre fascinant, à la fois rare, ancien et précieux. Son fruit oublié – la corme – cache un goût unique, et son bois figure parmi les plus recherchés d’Europe. Dans cette vidéo, je vous partage son histoire, ses particularités et pourquoi il mérite une place dans nos jardins-forêts.

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Jujubier : la “datte” qui résiste au sec Découvre le jujubier (Ziziphus jujuba) : un fruit au goût de datte, hyper rustique et parfait pour les jardins sobres en arrosage. Dans cet épisode de La Forêt des Délices, on voit comment l’identifier, le planter, l’entretenir, le multiplier, et quoi faire de la récolte.

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Dans cet épisode, je t’emmène explorer le goji de A à Z, comme j’aime le faire. Cette petite baie rouge, qu’on appelle souvent “la baie du bonheur éternel”, cache bien plus qu’on ne l’imagine. Origine, culture, bienfaits, histoires et secrets…

tu vas tout découvrir ! Et pour rendre hommage à sa puissance, je l’ai transformée en un héros digne de Dragon Ball Z : San Goji 💥 Car oui, cette baie a quelque chose de légendaire.

👉 Tu veux savoir pourquoi on la considère comme une super-plante aux super-pouvoirs ? Alors écoute cette épisode jusqu’au bout

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La plante qui peut changer le monde : le roncier sans épines. Dans cette épisode, je t’emmène explorer cette plante incroyable de A à Z : son histoire, ses usages, ses secrets, et pourquoi elle pourrait devenir un pilier dans nos jardins-forêts et dans l’alimentation de demain.

🍇 Un roncier géant qui nourrit sans blesser.

🌳 Un refuge pour la biodiversité.

🌱 Une solution résiliente face au climat et à la sécheresse.

À travers ce podcast, je partage avec toi mes découvertes, mes réflexions et toute la magie de cette plante que l’on croit connaître… mais qui cache bien des trésors.

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Bienvenue dans cette vidéo magique où je vous fais découvrir un arbre extraordinaire : le noyer du Japon, aussi appelé l’arbre qui fait des cœurs. 🌰❤️ Saviez-vous qu’il existe un arbre dont les noix ont la forme parfaite d’un cœur ? Dans cette vidéo, on plonge ensemble dans l’univers féérique du noyer japonais (Juglans ailantifolia) : son histoire, son apparence unique, ses fruits surprenants… et toute la poésie qu’il dégage. Entre botanique, émerveillement et douceur, je vous emmène dans une balade nature pas comme les autres.

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Tu cherches une plante comestible, rustique et facile à cultiver pour ton jardin-forêt ? Découvre la Baie de Mai (ou Camerisier), un arbuste incroyable capable de résister à des températures extrêmes allant jusqu’à -40°C !

Dans cette vidéo, je t’explique :

✔️ Pourquoi elle est idéale en permaculture

✔️ Ses fruits délicieux et précoces

✔️ Où, quand et comment la planter

✔️ Son rôle dans un jardin-forêt résilient

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