durée : 00:03:14 - On egin - La fromagerie artisanale Agour est une entreprise d’Hélette, créée il y a 40 ans par Jean Etxeleku et 5 autres associés : leur idée de départ était simple, créer de l’emploi dans le village, en développant une filière autour du fromage, et en transformant le lait des bergers du coin