Aussi proche de l'Epiphanie il nous était impossible de passer à côté de la galette des rois !

Alors, pourquoi, où, comment, en quel honneur mangeons-nous des galettes ?

Florent Sonzogni nous fait revenir dans le temps, à l'origine même de cette pâtisserie traditionnelle incontournable du début d'année.

Puis Catherine Brys nous emmènera saliver devant l'étal du comptoir St-Georges, où galette à la frangipane, à la pomme, et au chocolat n'attendent que nous !

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