La Grande Gourmandise

Arrêt à Sainte-Julie en Montérégie pour rencontrer Caroline Riverin, fondatrice de Mlle. Café ! Passionnée et accueillante, Caroline nous partage son univers, son amour du bon café et l'histoire derrière sa charmante adresse gourmande. Un échange chaleureux à savourer sans modération !

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Marc-André Therrien & Amélie Vadeboncoeur reprennent le Verger Labonté de la Pomme à Oka. Découvrez leur histoire, leurs défis et leur passion pour l'agriculture locale dans les Basses-Laurentides.

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Ancien producteur laitier, Bruno Guérard a relevé le pari fou d'élever des pintades avec sa femme Chantal Mondor à Princeville. Des milliers d'oiseaux, la viande vendue à la ferme, terrines et rillettes distribuées dans plus de 100 points de vente.

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Nadine Geely vous prouve qu'on cultive des kiwis qu Québec 🥝 Visite de la Ferme du Mihouli à Lacolle. Un projet fou de transformer une ancienne terre en friche en une pépite agrotouristique de la Montérégie.

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Benoît Coulombe nous ouvre les portes de sa ferme bio en Montérégie (Hemmingford). 6500 plants de bleuets, + de 20 légumes, agrotourisme durable et collaboration communautaire. Une vision inspirante à la Ferme Giroflée.

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Sans expérience agricole, Vanessa Coulombe et son conjoint ont repris une bergerie au Bas-Saint-Laurent il y a 3 ans et partage les défis de gestion d'une ferme bio aujourd'hui !

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Emanuelle Poisson a créé Cajù faute de trouver des fromages végétaux qui lui plaisaient. Résultat : des camemberts affinés à base de noix de cajous biologiques qui rivalisent avec les classiques.

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Nous vous emmenons à Saint-Antoine-sur-Richelieu en Montérégie à la rencontre de Marie-Sol Clermont et Erik de Agostinis, propriétaires de Camerise du Richelieu, qui ont entrepris une aventure aussi inspirante qu'ambitieuse : faire découvrir la camerise.

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Découvrez les coulisses d'une usine alimentaire québécoise avec Dan Su, fondatrice de EPIK eats. Au menu : tofus fumés et marinés prêts-à-manger, son histoire entrepreneuriale, ses objectifs et les défis de la production locale.

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La Ferme Gadbois, c'est plus que des fraises (à l'année) et du maïs. Cette entreprise familiale en est à sa sixième génération de gens passionnés et fiers qui proposent de délicieux produits locaux dans le village de Saint-Barnabé-Sud, près de Saint-Hyacinthe.

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