Dándole al pico

La historia de la cerveza – de Mesopotamia al bar de la esquina


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Recorrido por la historia de la cerveza: desde sus primeros rastros en el Neolítico y Sumeria, su papel como alimento y moneda, pasando por innovaciones técnicas (lúpulo, fermentación, industrialización), hasta la cultura cervecera moderna, incluyendo el movimiento craft.

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Dándole al picoBy Marcos Castellano Delgado