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durée : 00:03:15 - C’est l’agrume à la mode, et depuis quelques années il fait fureur en France grâce aux grands chefs qui apprécient son goût rafraichissant et très particulier entre pamplemousse et mandarine, qu’ils associent aussi bien dans leurs plats sucrés ou salés.

durée : 00:03:12 - Quel plaisir de jardiner les mains dans la terre mais si avoir ses mains dans une terre fine et chaude procure un certain plaisir, il n’en est pas de même quand la terre est humide et froide. Et peut\-être que vous faites partie comme moi, de ceux qui détestent travailler avec des gants, il n’est pas inutile de faire le point sur les dangers qui menacent vos mains.

durée : 00:03:56 - Si vous cherchez une plante curieuse au port fascinant et pas banal, il vous faut planter dans votre jardin un arbuste tortueux qui va doter votre jardin d’une véritable sculpture végétale tout en apportant de la fantaisie.

durée : 00:03:02 - Il y a quelques semaines dans cette chronique je posais la question s’il fallait nourrir les oiseaux de la nature, et biensûr ce nourrissage est important en période de froid car un oiseau peut perdre 10% de son poids en une nuit de froid.

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durée : 00:03:43 - Il y a quelques années, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME) a édité une petite plaquette pour faire découvrir la vie cachée du sol et son importance.

durée : 00:03:57 - Comme chaque année ce jeudi 2 février, nous célébrons la Journée mondiale des zones humides pour commémorer la signature de la convention sur les zones humides, cette signature a eu lieu le 2 février 1971 dans la ville iranienne de Ramsar, au bord de la mer Caspienne.

durée : 00:03:04 - Je suis certain que beaucoup de gens renoncent à planter un arbre fruitier par peur de devoir le tailler, mais la taille n’est pas obligatoire et si on traite ses arbres en arbre de plein vent, un simple élagage tous les trois ans suffit pour éclaircir l’arbre et enlever quelques vieux rameaux.

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