L’eau est un des fondements de nos sociétés, pour notre hygiène et notre alimentation. Mais il existe une crainte de ne pas avoir assez d’eau pour l’ensemble de nos activités d’ici 2050. Dans son livre “Nous sommes faits d’eau”, le directeur de l’Institut d’Économie de l’Eau, Simon Porcher, explique qu’il faut revoir la tarification de cette ressource et qu’elle pourrait faire naître de nouveaux conflits.
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