La carta llega a mediados de julio y cruza un cabo. No sé explicarte qué es el amor sin ponerme cursi. El amor es el silencio feliz. Quizá el amor es como la belleza y como los pájaros. A ver si sé contártelo.

Si es julio, han llegado a Lakasa esos mejillones chiquititos que vienen de Francia y que César prepara con salsa Café de París. Lakasa es la mesa feliz, el comedor en el que te chupas los dedos.