"La píldora más deseada" es un documental que trata la celiaquía desde diferentes puntos de vista. Desde el sanitario hasta el social pasando por el alimentario o el psíquico. Su proyección llega a Bilbao y con ese motivo hablamos con su productor, Richar Zubelzu y con Mireia Apraiz, Directora de la Asociación de Celíacos de Euskadi