Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

La potée : l'autre plaisir culinaire lorrain


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durée : 00:29:06 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on reçoit les meilleurs chefs de Lorraine. Cette semaine, c'est Jean Sebastien MENGIN, de la Maison MENGIN à Nancy (les pissenlits, rue des ponts) qui nous a accompagnés pour parler potée. Potée Lorraine et aussi potée portoise à l'occasion du grand déballage ce week-end à Saint Nicolas
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?By ICI Lorraine (Meurthe-et-Moselle et Vosges)