La lotta allo spreco alimentare è il primo passo per una società sostenibile anche dal punto di vista sociale, oltre che energetico e ambientale. Si può combatterla anche con una app: creata dall'Università di Bologna, si chiama Sprecometro e in un mese è stata scaricata da più di 10mila utenti. Andrea Segrè, docente di economia circolare, è da sempre impegnato su questo fronte e ci racconta cosa ognuno di noi può fare.

I cambiamenti climatici influenzano sempre di più l’agricoltura. La sfida delle biotecnologie è selezionare piante in grado di resistere alla siccità prolungata e ai nuovi parassiti che migrano nei nostri campi dai paesi caldi. Un settore di ricerca fondamentale per il nostro futuro, di cui si occupa anche l’Università di Verona.

Enzo Bianchi, monaco, teologo, saggista e fondatore della comunità di Bose in Piemonte, interviene sul rapporto tra l'uomo e la natura, un rapporto da recuperare all'insegna del messaggio cristiano originario, secondo il quale siamo co-creatori in simbiosi e non in rapporto di dominio, con l'ambiente e gli altri esseri viventi. Bianchi ha preso parte a Cerea al primo di quattro incontri dedicati al tema della sostenibilità.

Per il decimo anno, l'Università di Verona attiva il corso di perfezionamento e aggiornamento in Esperto Promotore della mobilità ciclistica, una nuova figura professionale capace da fare da raccordo tra pianificatori, progettisti, operatori economici e turistici, per promuovere la mobilità ciclistica urbana e territoriale.

Il capoluogo scaligero è fanalino di coda in Veneto per la raccolta differenziata. Amia e il Comune investono nei cassonetti "intelligenti " e nelle isole ecologiche.

Droni, irrigazione intelligente, energie rinnovabili. Alla prima edizione di Fieragricola Tech si è fatto il punto sull'agricoltura del futuro. In particolare, allevamenti e aziende agricole offrono grandi opportunità per contrastare la crisi energetica investendo sulle rinnovabili e trasformando i rifiuti in risorse.

Il progetto "Musica a colori" promosso dall'Unicef e sostenuto dal Comune di Verona ha permesso a ragazze e ragazzi di alcuni centri diurni della città di imparare a esprimere le proprie emozioni attraverso la pittura guidata dall'ascolto di brani musicali. La premiazione dei lavori si è svolta in aula Gozzi, dove grandi e piccoli hanno letto gli articoli della Convenzione dei diritti dell'infanzia e dell'adolescenza.

L'Agenda ONU 2030 chiede ai paesi industrializzati e a quelli in via di sviluppo di "non lasciare indietro nessuno", garantendo lavoro dignitoso, costruendo città inclusive, combattendo le diseguaglianze. Una missione che a Verona persegue già da 15 anni con la Fondazione Più di un Sogno, impegnata nell'accompagnare bambini, ragazzi e adulti con disabilità intellettive nel cammino verso l'autonomia.

Al Platys Center lo scorso 19 dicembre si è tenuta la serata conclusiva del progetto Agenda Sostenibilità, promosso dal Gruppo editoriale Athesis. 

Un'occasione per conoscere i progetti di Verona, Vicenza e Brescia premiati dal pubblico attraverso i media del gruppo per la loro capacità di guardare al futuro attraverso gli obiettivi dell'Agenda 2030 dell'Onu. Con un occhio alla prossima rassegna, che sta già scaldando i motori, tra esempi di riutilizzo virtuoso di risorse e politiche pubbliche improntate alla sostenibilità.

Sbarca anche a Verona REDO, il marchio trentino nato in seno alla cooperativa sociale Alpi che coinvolge persone rimaste fuori dal mercato del lavoro per realizzare in modo artigianale borse e accessori fatti con materiali di recupero messi a disposizione dalle aziende.