A lo largo de la semana el muelle de Santoña está en constante actividad y la subasta del bocarte se produce de manera continua, tras la descarga de cada una de las embarcaciones, desde primera hora de la mañana a la tarde.
A pie de puerto hemos recogido estos testimonios:
.-Manuel Echevarría, pescador de la embarcación Manuel Padre Segundo con base en el puerto de Colindres.
.-José Ibáñez, comprador de Santoña.
.- Manuel Vinatea, vicepresidente de la Cofradía de Pescadores "Nuestra Señora de Puerto".
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