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En este episodio de Vida Sana, César Vidal y Elena Kalinnikova analizan en profundidad qué es realmente la melatonina y por qué su función va mucho más allá de regular el sueño. A partir de los últimos estudios científicos, explican cómo esta hormona influye en los ritmos circadianos, el envejecimiento, el sistema inmunitario, la salud metabólica, la fertilidad y la protección frente a enfermedades neurodegenerativas y ciertos tipos de cáncer.
A lo largo del programa descubrirán cómo se produce la melatonina en el organismo, por qué disminuye con la edad, cómo afecta la exposición a la luz artificial y qué relación guarda con el estrés oxidativo, la microbiota intestinal, la diabetes tipo 2, el Alzheimer, el Parkinson o el síndrome del ovario poliquístico. También abordan los beneficios y riesgos de los suplementos de melatonina, sus posibles efectos secundarios, contraindicaciones e interacciones con medicamentos.
Además, Elena Kalinnikova explica cuáles son los alimentos que favorecen de forma natural la producción de melatonina, qué papel desempeña la dieta mediterránea, cómo influye la luz azul en nuestros ritmos biológicos y por qué unos buenos hábitos de sueño son fundamentales para la salud y la longevidad.
Un programa imprescindible para comprender cómo funciona la llamada “hormona del sueño” y qué dice realmente la ciencia sobre uno de los suplementos más populares de los últimos años.