La producción ecológica riojana lleva años ampliando su despensa. Al vino, que continúa ejerciendo como principal locomotora del sector, se suman aceites, conservas vegetales, embutidos, panes, frutas, chocolates y otros productos que muestran una diversidad cada vez mayor. Una pequeña representación de todos ellos ha llegado este miércoles a La Terraza de NueveCuatroUno con motivo de las fiestas de San Mateo, donde el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) ha querido acercar al público algunos de los alimentos que elaboran sus operadores. María Gloria Sáenz, gerente y directora técnica de CPAER, protagoniza el podcast La Voz del Agro.