durée : 00:08:27 - Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? - Mercredi sur ICI Lorraine : le chef invité est Thierry Vincent, maître crêpier à Nancy. Il livre sa recette de pâte à crêpes — un geste rare. Proportions, beurre noisette, repos au frigo : tous les secrets pour réussir des crêpes comme en crêperie.

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