"Je suis la même. Je suis très gaie, très agréable, j’ai toujours des petits mots doux pour les clients."
La magie du troquet, ses discussions de comptoir, ses terrasses, ses clients… Mais comment on gère une institution comme un bar PMU® ? Pour le savoir, direction Brissac-Quincé près d’Angers avec Augustin Trapenard pour aller à la rencontre d’Isabel, 75 ans, qui tient le bar L’Espérance depuis 1969.

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