Mariana entrevista al chef Favid Cetina, uno de los mejores representantes de la comida Yucateca en la actualidad.

Desde muy pequeño siempre me interesó el ambiente restaurantero, ya que en mi familia existe una gran tradición gastronómica. El nombre que yo le otorgo a mi cocina es "Alta cocina yucateca", pues por su especialidad está a la altura de las mejores del mundo.

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