Le lactate, ce petit garnement présent dans toute tâche d’endurance aérobie. Quoi que l’on fasse, il tient par la main ses autres amis (fréquence cardiaque, wattage, allure de course, dépense calorique, etc.). Faut-il l’aimer ou le craindre? La réponse dans l’épisode qui lui est consacré!