Die Ernte ist eine arbeitsintensive Zeit. Nach und nach wird alles reif und was nicht frisch verspeist wird, muss verarbeitet oder eingelagert werden. Etliche Obst- und Gemüsesorten brauchen einen speziellen Platz, damit sie lange haltbar bleiben. Die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch erklärt, im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin Nicole Aigner, warum Äpfel nicht mit anderem Obst vermischt werden sollten oder welche Alternativen es zu einem Erdkeller gibt. Besondere Aufmerksamkeit gilt Tipps und Rezepten rund um eines unserer Grundnahrungsmittel, die Erdäpfel. Die tollen Knollen sind bekanntlich nicht nur auf dem Teller, sondern auch in der Hausapotheke, der grünen Kosmetik und als Basis für natürliche Reinigungsmittel unverzichtbar.