In questo video, il dott. Valerio Guiggi spiega le caratteristiche nutrizionali dell'uovo, analizzandone i singoli componenti e cercando di capire se è possibile fornirlo al proprio cane o gatto e in quali quantità.

In questo video, il dott. Valerio Guiggi spiega come funziona la cottura degli alimenti, e mette a confronto i principali metodi di cottura (bollitura, cottura al vapore, cottura in padella, cottura alla piastra, forno, cottura alla brace e forno a microonde) per capire quale sia il più indicato per l'alimentazione del cane e del gatto.

In questo video, il Dott. Valerio Guiggi parla della cottura e del suo effetto sui nutrienti contenuti negli alimenti per cani e gatti. Quanti nutrienti vengono persi in cottura, e quali? Quali sono le conseguenze? E' sempre necessario usare un integratore nutrizionale per sopperire alle perdite?

In questo podcast, il dott. Valerio Guiggi spiega, con la dovuta letteratura scientifica, perché un'alimentazione esclusivamente secca non è l'ideale per il gatto, per il quale è preferibile seguire un'alimentazione di tipo umido. 

In questo podcast, il Dott. Valerio Guiggi si occupa della Proteina Grezza, una delle indicazioni fondamentali nella lettura delle etichette degli alimenti per cani e gatti. Come viene calcolato questo valore? E la quantità delle proteine risponde effettivamente alla qualità delle stesse? Scopriamolo.

Listeria è uno dei più pericolosi batteri patogeni che i nostri cani e i nostri gatti possono assumere dagli alimenti, caratterizzato da un tasso di letalità particolarmente elevato. Ma i nostri animali rischiano di assumerlo con la loro alimentazione? Come si trasmette, e come si può evitare? Scopriamolo.

I Sottoprodotti di Origine Animale sono un gruppo di ingredienti che costituiscono la base per la formulazione dei prodotti per cani e gatti. Ma qual è la loro qualità? Ed è possibile evitarli quando acquistiamo prodotti per animali? Scopriamolo.

In questo podcast, il dott. Valerio Guiggi parla degli alimenti "pressati a freddo". Si tratta di una tipologia di alimenti per cani e gatti, simili ai croccantini, comparsi recentemente sul mercato. Ma quali sono gli effettivi vantaggi di questi prodotti?

Il dott. Valerio Guiggi è a disposizione per consulenze nutrizionali, formulazione di diete casalinghe personalizzate e visite veterinarie nutrizionali. 

Per contatti:

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Quali sono gli alimenti pericolosi per il cane e per il gatto?

Cosa significa "pericoloso", come si può valutare il pericolo connesso ad un alimento, e cosa succede se un cane o un gatto mangia un alimento pericoloso?

Scopriamolo in questo nuovo podcast.

In questo video, il dott. Valerio Guiggi parla delle allergie alimentari del cane e del gatto, e del motivo per cui le diete casalinghe, cotte o crude, possono aiutare ad eliminare le reazioni.