Denne gang skal det handle om foder til fjerkræ og derfor har Claus og Anders inviteret Jesper Kjærulff med i studiet. Jesper er salgschef for fjerkræsfoder, han er vild med jagt og fiskeri, og så elsker han at arbejde i en branche i udvikling og med fuld fart frem. Fjerkræsbranchen er kendetegnet ved systematik og data - og i Danmark har vi faktisk ét af de bedste systemer til at behandle den data der indsamles, og det er blandt andet derfor at fjerkræsproduktionen er så effektiv. I 2015 købte Hornsyld Købmandsgaard den fabrik, hvor de producerer alt deres foder til slagtekyllinger, og vi skal bl.a. tale om AX3. Vi tager også en snak om fjerkræsproduktionen generelt i Danmark, som er verdensledende og i fremgang. Branchen oplever nemlig en opblomstring i disse år, fordi produktionsformen passer godt til et ‘moderne familieliv’ - hvor næsten alt kan planlægges, og klimaaftrykket er meget lavere end andre animalske produkter.

Velkommen til Købmandsgaarden, hvor Anders Lau fra Landbrugspodcasten og Claus Damsbo, som er slagschef ved Hornsyld Købmandsgaard, inviterer dig med ind i foderproduktionen i Danmark. Anders og Claus har inviteret en række spændende gæster, som kommer forbi studiet, og sætter fokus på deres fagområder. Købmandsgaarden præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard.

Vi har stadigvæk besøg af Hans Frederik Thams og Peter Nikolajsen fra SEGES Innovation og denne gang skal det handle om, hvordan software og teknik spiller sammen. Der er meget fokus på gødning, når vi taler om digitalisering, men der er mange andre muligheder i programmerne fra SEGES Innovation. Vi skal tale om nogle af dem i dag, og så tager vi lidt ‘hands on’ og taler om, hvordan man håndterer filer, så de ender de rigtige steder i de rigtige maskiner. Vi tager også en diskussion omkring sporbarhed, som fylder mere og mere - både i forbindelse med fødevaresikkerhed, men også som en del af historien overfor forbrugeren. Her har SEGES lavet webportalen “TraceIT”, der udfylder netop det behov. Vi slutter af med at tale om spotsprøjtning, satellitkort vs dronekort og programmet CropUp. Episoden er lavet i samarbejde med SEGES Innovation.

Jørgen Boiskov, der har arbejdet med maskiner hele livet, og Peter Zilmer, som de fleste måske kender som "Bøvle Kaj", sidder klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med: Snertinge Maskinforretning & HCP.

Emmy og Anders har besøg af Vivi Moustsen, som er chefforsker hos SEGES og Morten Schelde fra Stengaard til en snak om kunstige yvere og arbejdet med løsgående diegivende søer. Sammen dykker de ned i erfaringer fra både forskning og praksis, og Emmy fortæller om sit speciale, hvor de kunstige patter spiller en vigtig rolle. En episode med fokus på dyrevelfærd, innovation og samarbejdet mellem teori og virkelighed i farestierne.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

I denne episode dykker Anders og Finn ned i et omfattende forsøg med fire vintersædesarter – hvede, rug, vinterbyg og triticale – sammen med Jacob Nymand fra KWS. Vi ser på gødningsstrategier, svampebekæmpelse, vækstregulering og biostimulanter, og hvordan de påvirker både udbytte og økonomi. Lyt med når der deles erfaringer fra feltet og perspektiver for vintermøderne, hvor resultaterne vil blive diskuteret videre. En episode for alle planteavlere, der vil forstå de praktiske valg bag landbrugets tal!

Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Agriteam & KWS.

Der sker mange ting på gården hos Bo Bech Søndergaard, og det er længe siden han var forbi sidst. Ejendommen er toptunet til moderne kvægproduktion og de 760 køer leverer altid gode resultater. Ud over køerne i stalden har han 550 hektar jord.

Stalden er bygget i 2015, de malker tre gange i døgnet og alt kører stabilt 365 dage om året. Bo har den klare holding, at køerne trives bedst med faste rutiner og tydelig struktur - og det skaber resultater. Derfor foregår alting altid på samme måde hele året rundt uanset om det er mandag, lørdag eller juleaften. I forhold til management, så er hverdagen også meget rutinepræget, og sådan noget som arbejdsplaner laves for et kvartal af gangen, så arbejdsliv og fritid kan gå hånd i hånd.

Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Healthy Cow og NutriFair.

I denne novemberudgave af Svinestien samler Anders Lau trådene sammen med to af branchens stemmer i frontlinjen: H.C. Gæmelke, formand for L&F Gris, og Jeppe Bloch, som jo er formand for Landsforeningen af Danske Svineproducenter. Samtalen kredser om året der gik i svineproduktionen, aktuelle udfordringer på foder- og markedsfronten, og hvordan fremtiden tegner sig for erhvervet. En ærlig og erfaren snak fra folk, der både står i stalden og ved bordet, når beslutningerne skal træffes. Lyt med når to kammerater sparrer på formandsskabet!

I Svinestien står Anders klar, med flyvende værter fra Landsforeningen af Danske Svineproducenter (LaDs), til at tale om det der rør sig i svinebranchen. Svinestien præsenteres af LaDs, som er en forening der varetager svineproducentens interesser. Lyt med når Svinestien udkommer 2. fredag hver måned!

Claus Damsbo startede i lære i foderstofbranchen i 1988. Han er ‘handels- og kontoruddannet’, som det hed i sin tid, og har efterfølgende arbejdet som sælger i bl.a. grisebranchen. I dag er han salgschef ved Hornsyld Købmandsgaard, og denne gang gør han os klogere på historien bag grovvareselskabet.

I 1932 startede butikken i Hornsyld, da Jørgen Jepsen ankom til byen på sin cykel. Dengang startede Jøren en helt klassisk købmandsbutik, som leverede kul og koks på budcykel. I dag, knap 100 år senere, har butikken udviklet sig til Danmarks største privatejede foderstof ved bl.a. at lave opkøb undervejs. Det er også en familieejet virksomhed, hvilket giver en række fordele for hele organisationen - Der er nemlig ‘kort til toppen’. I dag har virksomheden 200 ansatte fordelt på fire ben; Agrodelen, som står fro ca. 80% af omsætningen, HK Olie, HK Totalbyg og Triple-A.

Velkommen til Købmandsgaarden, hvor Anders Lau fra Landbrugspodcasten og Claus Damsbo, som er slagschef ved Hornsyld Købmandsgaard, inviterer dig med ind i foderproduktionen i Danmark. Anders og Claus har inviteret en række spændende gæster, som kommer forbi studiet, og sætter fokus på deres fagområder. Købmandsgaarden præsenteres i samarbejde med Hornsyld Købmandsgaard.

I denne episode af Maskinstationen har Martin og Peter besøg af Hans Frederik Thams og Peter Nikolajsen fra SEGES Innovation. Samtalen dykker ned i, hvordan digitale værktøjer som FarmTracking, Crop Manager og Hotspot-funktionen bruges i maskinstationens hverdag – fra præcisionsjordbrug og datahåndtering til dokumentation og planlægning. Der tales om samarbejdet mellem landmænd og maskinstationer, datadeling, nye funktioner som markindkørsler og sædskifteplaner – og hvordan det hele gør hverdagen både nemmere og mere effektiv i marken. Episoden er lavet i samarbejde med SEGES Innovation.

Jørgen Boiskov, der har arbejdet med maskiner hele livet, og Peter Zilmer, som de fleste måske kender som "Bøvle Kaj", sidder klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen!
 Programmet præsenteres i samarbejde med: Snertinge Maskinforretning & HCP.

Vi fortsætter hvor vi slap i sidste episode, stadig sammen med H.C. hvor tråden tages op fra sidste uge. Her taler de om, hvordan branchen bevæger sig mod at udfase både halekupering og kastration – og hvorfor det kræver tålmodighed, respekt og samarbejde på tværs af landegrænser. Der bliver også talt om fremtiden for de unge i landbruget, stoltheden over faget og den voksende kommunikation fra unge landmænd på sociale medier. Og så handler det om at stå sammen, når kritik og dokumentarer rammer. En inspirerende og ærlig episode om udvikling, dyrevelfærd og troen på dansk landbrugs fremtid.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Et helt program dedikeret til jeres spørgsmål! Finn deler ærlige svar om alt fra juletræsproduktion til landbrugets politiske udfordringer, teknologisk legetøj og drømmen om mere frugt og grønt i Danmark. Et personligt og eftertænksomt afsnit med både grin og gode råd.

Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Agriteam & KWS.