La unión de la ciencia y la gastronomía ha dado como resultado un salmorejo probiótico. En el desarrollo de este curioso plato han participado investigadores del CSIC, y hoy hablamos de este tema con uno de ellos, en concreto lo hacemos Francisco Noé Arroyo

El Gobierno de Canarias quiere poner en contacto a propietarios de viviendas vacías de las islas con familias de escasos recursos. Surge así un nuevo programa que garantiza a los inquilinos unos precios bajos y a los propietarios el aval de que recibirán sí o sí el dinero durante 7 años y el piso en las mismas condiciones que lo entregaron. Nos da todas las claves el portavoz y director de comunicación de la empresa pública VISOCAN, Santiago Negrín.

El Papa ha dicho en una entrevista para Corriere della Sera que la guerra de Ucrania puede acabar este lunes 9 de mayo. Algunas voces han criticado a Francisco por no condenar con más dureza a Putin por la invasión pero, ¿estará jugando un papel de mediador? Lo analizamos con el profesor de Relaciones Internacionales de la Universidad Pontificia Comillas, Alberto Priego.

Animayo, Festival Internacional de Animación, Efectos visuales y Videojuegos, único en España designado «Festival Calificador» por la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de Hollywood para los Premios Oscar® en la categoría de animación, comienza su 17ª edición, que vuelve a su formato presencial desde el 4 al 7 de mayo además de una fase online que se celebrará a partir del mes de octubre. Nos acompañó uno de los ponentes, Carlos Fernández de Vigo.

Menos casos graves, menos muertes, menos restricciones: Europa entra en una nueva fase de la pandemia. ¿Qué propone la Comisión Europea a los países miembros para convivir ahora con el coronavirus? De esta y otras noticias de actualidad hablamos con el jefe de prensa y portavoz de la representación en España de la Comisión Europea, Ioannis Virvilis.

Santa Cruz de Tenerife vuelve a disfrutar de las Fiestas de Mayo con normalidad tras dos años de parones y restricciones. Habrá Baile de Magos, gorgojitos, cruces... Celebramos las fiestas fundacionales con su alcalde José Manuel Bermúdez.

Este año, la Semana de Acción Mundial por la Educación alza la voz en 174 países del mundo por el profesorado. Han ideado una campaña en redes sociales para que nos acordemos y compartamos el nombre y el aprendizaje que nos impartió ese maestro o esa maestra que marcó para siempre nuestras vidas. También el presentador del Informativo de Radio ECCA ha querido hacerlo con su profesor de Economía en Bachillerato, José Fernando Díaz Medina, que es además cronista oficial de Icod de los Vinos y presidente de la Junta de Cronistas Oficiales de Canarias.

Una nueva hepatitis que causa problemas graves en los niños y niñas ha hecho saltar las alarmas especialmente en Europa. A fecha 28 de abril, la OMS había confirmado 190 casos, más de la mitad en Reino Unido, 13 en España. Y también se ha producido la muerte un niño británico. ¿Va a ir a más esta nueva hepatitis?¿Cuáles son sus síntomas?¿Tiene algo que ver con el coronavirus? De todo ello hablamos con la pediatra y vocal de la Sociedad Canaria de Pediatría Extrahospitalaria, María Esther Benítez.

Fue en los años ochenta cuando se introdujo en Canarias el anolín verde, una especie exótica invasora propia de Estados Unidas y el Caribe. Se trata de un animal que suelta toxinas peligrosas para el ser humano. Y que está haciendo daño al perenquén canario. ¿Qué hacer si nos encontramos con un ejemplar? Nos lo explica el viceconsejero de Lucha contra el Cambio Climático y Transición Ecológica del Gobierno de Canarias, Miguel Ángel Pérez.

Alrededor de una tercera parte del gas y petróleo que consume Europa proviene de Rusia. Pese a la invasión de Ucrania, los países de la Unión Europea siguen comprando esta energía con la que Putin puede estar financiando la guerra. ¿Se está haciendo algo para evitar este peligroso negocio? Se lo preguntamos al jefe de prensa y portavoz de la Representación en España de la Comisión Europea, Ioannis Virvilis.