Seguimos con la sección de "Con Raúl, hasta la cocina" de Raül Balam. Acaba de estar en Salamanca en una Cumbre de gastronomía internacional. Ha sido el epicentro de la gastronomía mundial por dos días. La cumbre ha congregado en la ciudad salmantina a varios de los chefs más importantes de la cocina cosmopolita. Nos lo cuenta nuestra compañera Carmen Sánchez.

Jorge González entregó la placa y la pistola para dedicarse a pleno pulmón -y estómago- a ganarse la vida comiendo hamburguesas. Dejó atrás su cargo de inspector de Policía Nacional, con su correspondiente sueldo de 3.000 euros al mes, para convertirse en Joe Burgerchallenge, el mayor comidista especializado en burgers de toda España. Le hemos tenido en el programa para que nos cuente su historia en directo.

Receta de la semana: Hamburguesa de pluma ibérica y jarrete de frisona. Y lanzamos una pregunta a los oyentes: Su experiencia en los buffets. ¿Son de los que se atiborran?

Vuelve la sección "Las otras miradas" de El Chojin. La casa museo del escultor Eduardo Chillida en Hernani (Guipúzcoa) es ya accesible para los ciegos gracias al proyecto Artccesible Advanced, las personas ciegas o con discapacidad visual dispondrán a partir de ahora de 12 nuevas reproducciones en 3D y braille de algunas de las obras más significativas de Eduardo Chillida. Una iniciativa desarrollada por el alumnado del GarageLab del centro de FP y Escuela de Segunda Oportunidad (E2O) Ortzadar, en San Sebastián, y que ha contado también con el apoyo de la Fundación Orange y la ONCE.

Entrevista con Miriam Navasa, profesora de FP responsable del proyecto Artccesible y David Dos Santos, alumno de FP de Grado Básico de Soldadura y Calderería que ha participado en el proyecto. Cortes de Nausica Sánchez, responsable de educación e investigación de Chillida Leku.

En Las Mañanas de RNE con Mamen Asencio hablamos de los tiktokers ganadores del concurso “No dejes que el tabaco entre en tu vida: historias sin tabaco”, organizado por el Grupo Español de Cáncer de Pulmón. Medio centenar de estudiantes de la ESO procedentes de centros educativos de distintos puntos del país se reúnen en Madrid para la entrega de premios. Objetivo común: exponer los riesgos para la salud del consumo de tabaco utilizando el formato viral storytime como herramienta de concienciación. Conexión en directo con Virginia Calvo, oncóloga del Hospital Puerta de Hierro, y alumnos de uno de los colegios ganadores (colegio “La Salle Inmaculada” de Alcora, en Castellón).

Conocemos la iniciativa Hola piscina. Un colectivo de mujeres vecinas del barrio Lavapiés están intentado ayudar a familias vulnerables, en este caso, a través de un curso intensivo de natación para niños vulnerables. Están recaudando el dinero. Hacen este tipo de proyectos: apoyo escolar, clases de informática, etc. Cortes de Lucía López y Ana de la Llave, fundadoras de “Hola, vecinas” y cortes de madres y niños beneficiarios.

Vuelve la sección "Parar y pensar" de David Pastor Vico. La Olimpiada Filosófica de España (OFE) se creó en 2013 y se celebra desde 2014. La de 2025 fue la XII Olimpiada Filosófica de España, y se celebró en Palma de Mallorca el 28 y 29 de marzo. En ella compiten alumnos de tercero y cuarto de la ESO y de Bachillerato, ganadores de las Olimpiadas autonómicas. Hay varias categorías: disertación, dilema moral, fotografía y vídeo. El tema este año era los cuidados (al medio, a las personas y a uno mismo).

Entrevistamos a los dos ganadores de este año: Alba Cabrera, de 16 años, ganadora en la modalidad de fotografía, con una fotografía sobre el cuidador quemado. Cursa primero de bachillerato del instituto Villalba Hervás de Tenerife. Y Mario Rodríguez, de 17 años, ganador en la modalidad de disertación, con un escrito sobre la decisión entre asumir la responsabilidad ética del cuidado o no. Cursa primero de bachillerato en el Liceo Francés Internacional de Tenerife.

Hablamos de Colapso, una pieza escénica de teatro comunitario y creación colectiva dirigida por Juan Ayala y Miguel Oyarzun para jóvenes de 14 a 21 años. Este trabajo cierra el ciclo Trilogía de juventud: un proyecto de investigación escénica con jóvenes de entre 11 y 21 años para generar colectivamente un retrato generacional. Las otras dos piezas de esta trilogía, Selfi (2022) y Capital (2023), producidas y presentadas en el Museo Reina Sofía de Madrid, exploran, respectivamente, las relaciones de la juventud con la tecnología y la economía. Entrevistamos a Juan Ayala y a cuatro estudiantes del IES Isaac Albeniz: Iria Salvanés, Álex Rojas, Sánder Pérez y Mateo Rodríguez. Nuestros compañeros Diego Vicente y Marta Lloret han salido a preguntar a los "mayores" qué opinan de los jóvenes y si consideran que están implicados en el cuidado del medioambiente.

Terminamos la tercera hora con Jordi Milán, director de La Cubana. El próximo miércoles le entregan la Medalla de Honor de la SGAE, por su trayectoria y contribución al mundo de las artes escénicas.

Entrevistamos al grupo asturiano Forma Antiqua, integrado por los hermanos Zapío, Aarón, Pablo y Daniel. Acaban de publicar De sópitu, en el que mezclan la jota tradicional oral de Asturias y con una jota de Santiago de Murcia, además de la sinfonía de los pastores de Händel que utiliza en su Mesías y ponerla en contexto con música de Cantabria, con música tradicional de Irlanda, etc.

En la sección "Hablando de buena gente" con Santi Rodríguez, debatimos sobre la jubilación, de qué cuesta despedirse y qué sensación da; a raíz de que Joaquín Sabina "jubila su faceta de trotamundos guitarra en ristre celebrando su propia supervivencia con este convite de despedida".

Seguimos con la sección de "Para que la gente lo entienda" con Manuel Vilas, hablamos de Barbastro Barbitania, que ha celebrado el pasado fin de semana junto con Irene Vallejo y Luis Alberto de Cuenca.

Hablamos además de Colapso, una pieza escénica de teatro comunitario y creación colectiva dirigida por Juan Ayala y Miguel Oyarzun para jóvenes de 14 a 21 años. Este trabajo cierra el ciclo Trilogía de juventud: un proyecto de investigación escénica con jóvenes de entre 11 y 21 años para generar colectivamente un retrato generacional. Las otras dos piezas de esta trilogía, Selfi (2022) y Capital (2023), producidas y presentadas en el Museo Reina Sofía de Madrid, exploran, respectivamente, las relaciones de la juventud con la tecnología y la economía. Entrevistamos a Juan Ayala y a cuatro estudiantes del IES Isaac Albeniz; Iria Salvanés, Álex Rojas, Sánder Pérez y Mateo Rodríguez. Nuestros compañeros Diego Vicente y Marta Lloret han salido a preguntar a los "mayores" qué opinan de los jóvenes y si consideran que están implicados en el cuidado del medioambiente.

En Las Mañanas de RNE con Mamen Asencio hablamos de la situación de la vivienda en Valencia tras la DANA. Los pisos están más caros y hay menor oferta. Además, los expertos inmobiliarios han notado que la gente no quiere vivir en bajos. Entrevista con Nora Garcia Donet, presidenta de Aviscal, Asociación Inmobiliarias de la Comunidad Valenciana. El polígono industrial de Paiporta no ha recibido nada de las ayudas. Cortes de Verónica Bosch, presidenta de la Asociación de Polígonos Industriales de Paiporta.

Las empresas del Metal se rifan la mano de obra en los oficios ante la escasez de trabajadores. Entrevista con Pilar Burgués, responsable de Empleo de la Federación de Empresas del Metal de Zaragoza (FEMZ). Escuchamos a Bárbara Deltiempo, técnico de RRHH de Fersa, y a Marta Ibarbuen, responsable de RRHH de Serma. Dos estudiantes de formación profesional nos cuentan su experiencia: Steffy Mejia, estudiante de Fabricación Mecánica, y Daniel Vivas, estudiante de Montaje y Mantenimiento de Sistemas de Automatización Industrial.

Vuelve la sección "El último clásico" de Loquillo. Hablamos del nuevo libro de Silvia Grijalba, Aquellas noches eternas, donde nos transporta a las décadas más glamurosas de la Costa del Sol, los años 60 y 70. Amor, lujo, moda, y personajes famosos de la talla de Roman Polanski, Grace Kelly, Julio Iglesias, Jaime de Mora, Gunilla Von Bismark y Luis Ortiz… un cóctel explosivo digno de esa época, todo bajo el resplandeciente sol de Torremolinos, tierra que la autora conoce bien - es la que le vio crecer. Silvia Grijalba ha sido muchos años periodista musical de prestigio, y actualmente dirige el Instituto Cervantes de Albuquerque, Estados Unidos.

En "El lado humano del deporte" con Marta San Miguel hablamos de los Mundiales de Relevos que organiza World Athletics. Las atletas españolas de la carrera de 4x400 metros han logrado el oro con un tiempo récord de 3:24.13, quedando por delante de Estados Unidos y Sudáfrica. Conversamos con las integrantes del equipo Paula Sevilla, Daniela Fra, Blanca Hervás y Eva Santidrián sobre lo que ha supuesto para ellas.

Terminamos la tercera hora con "Lo que no me contaron en el conservatorio" de Miguel Baselga. Tema: música que ilumina, el color de los sonidos.

Por ejemplo, escena del amanecer de Daphnis y Chloe de Ravel.

Entrevistamos a Trinidad Jiménez Jiménez, una flautista, compositora y académica española, destacada por su trabajo en la fusión del jazz flamenco, la música contemporánea y la danza. Es doctora en Musicología y actualmente es profesora en la Universidad Alfonso X el Sabio, además de mantener una activa carrera musical.

Cerramos con la sección "Quién es quién" de Keunam (Manuel Bohajar) y Hermoti (Daniel Morales). Keunam el sábado presenta espectáculo en Granada sobre Eurovisión.

Seguimos con la sección "El lado humano del deporte" de Marta San Miguel. El 4x400 femenino español ha logrado una histórica medalla de oro en los World Athletics Relays disputados en la localidad china de Guangzhou. El equipo formado por Paula Sevilla, Eva Santidrián, Daniela Fra y Blanca Hervás, se ha impuesto en la final a Estados Unidos y Sudáfrica después de mejorar el récord de España, que se queda ahora en 3:24.13. Paula corrió también en el equipo de relevos de 4x100 que obtuvo la plata. Blanca Hervás corrió también el 4x400 mixto por un cambio de última hora y se clasificaron para Tokyo. Entrevista en directo con las cuatro.

Continuamos hablando de la carrera vintage que bate récords en Valencia y entrevistamos a Alberto Antuña, seleccionador de baloncesto de Sudán del Sur femenino.

Despedida de Marta San Miguel y recomendación literaria. Este próximo fin de semana un grupo visitará los barrancos por donde llegaron los mayores caudales, desde Torrent.

En Las Mañanas de RNE con Mamen Asencio hablamos de cómo muchos creadores de contenidos para las redes están contribuyendo a promover una visión hostil hacia la igualdad de género. Entrevistamos a Marta Fraile, científica titular del Instituto de Políticas y Bienes Públicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

Los empleadores de trabajadoras domésticas están obligados a evaluar los riesgos laborales de su hogar antes de seis meses en una web oficial. Entrevistamos a Caridad Jerez, presidenta de la Asociación de Empleados del Hogar de Navarra, que nos explica el proceso. En España hay 500.000 empleadas del hogar, de las que 350.000 son afiliadas. "Prevención" es la herramienta en la que los empleadores realizarán la evaluación de riesgos laborales de su domicilio.

Rubén del Campo, portavoz de la AEMET hace un repaso del tiempo este fin de semana. El pasado fin de semana, hubo muchas pérdidas por granizo. Nuestra compañera Carmen Cornejo se desplaza a una finca de Jumilla donde está Diego Tárraga, presidente de COAG Jumilla. La Rioja es una de las zonas más afectadas, y su cosecha podría verse afecta como cuenta nuestra compañera Isabel Segarra.

En la sección "Economía casera" hablamos del precio del café, el producto más caro después del chocolate. La cultura del café se celebra en el Festival del Café de Londres, donde participan las marcas de moda. Se trata de un festival anual que se celebra del 15 al 18 de mayo. Se está llevando a cabo un experimento de cultivo de café por varias provincias de Andalucía. Entrevistamos a Manolo Mateos, agricultor de Granada de Finca de Café.