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Berta Vías y Antón Casariego firman 'Cocina de autor' formado 52 platos en los que encontramos los duelos y quebrantos de El Quijote, la lubina en salsa de El Gatopardo, el cocido de Los pazos de Ulloa o la pularda al estragón de Anna Karenina.
By Aragón RadioBerta Vías y Antón Casariego firman 'Cocina de autor' formado 52 platos en los que encontramos los duelos y quebrantos de El Quijote, la lubina en salsa de El Gatopardo, el cocido de Los pazos de Ulloa o la pularda al estragón de Anna Karenina.