Sonder son Lourdes Muñoz y Jose Ángel del Castillo.

Dirigen la operativa gastronómica de la gala de Michelin y ayudan a cualquier tipo de negocio gastronómico a evolucionar y crecer ofreciendo el mejor servicio posible.

Con ellos, ponemos el broche a la primera temporada de Enlatados. Volvemos muy pronto.

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REFERENCIAS DEL PODCAST

• Restaurantes:

Bar Ternero

Kaleja

• Libros y revistas:

La revolución de la comida (Rafael Tonon)

• Vinos:

Vermouth (Pérez Barquero)

• Otras referencias

Escucha aquí la playlist de Enlatados: https://open.spotify.com/playlist/406ZDmKpEB2mOMaPnqsxOp?si=5731bedee10742d6

www.somossonder.com