L’automne, cette saison où la terre change de rythme et où les fruits et légumes prennent des couleurs magnifiques, est loin d'être une saison de repos pour les producteur locaux ! Maurice Deffrennes, co-directeur de Bio A Pro, la coopérative bio qui fédère les producteurs du Rhône et de la Loire, nous présente ce moment où la terre nous offre des produits très généreux.

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