durée : 00:22:43 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui avec Jean Sebastien MENGIN on a décidé de cuisiner les escargots. Un plat de saison, et dans une région, notre Lorraine, qui est truffées d'élevages d'escargots. On va faire bosser nos "héliciculteurs" en se faisant plaisir.