Le Café des Bourrus France Bleu Bourgogne

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durée : 00:20:18 - Les derniers sentiers de la guerre : lel ien entre la Bourgogne et les indiens d'amérique

durée : 00:20:27 - Les derniers sentiers de la guerre : lel ien entre la Bourgogne et les indiens d'amérique

durée : 00:20:34 - Ce weekend à l’occasion de la [semaine nationale de l'artisanat](http://www.semaine-nationale-artisanat.fr/) et du salon [Habitat Nuits](https://www.association-la-cabotte.com/habitat-nuits), les artisans bourguignons prennent d’assaut le Café des Bourrus ! L’artisanat connait aujourd’hui une période de mutation, beaucoup de choses ont changé pour eux depuis l’arrivée sur le marché des auto\-entrepreneurs.

Quelles sont les difficultés actuelles des artisans ? A quoi doit ressembler une entreprise si elle veut s’en sortir de nos jours ? Quels problème rencontrent\-ils lors de la transmission et de la reprise d’une société ? Pourquoi souffrent\-ils parfois d'une mauvaise image ?

Avec **Cyril Quinon**, patron d’une [entreprise de plomberie](http://www.sogetil.fr/connaitre.html) à Chambolle\-Musigny et **Christian Martin**, un [électricien de Gilly\-Lès\-Citeaux](http://www.gillylesciteaux.fr/fr/information/41947/sarl-martin-electricite) fraichement retraité, on s'interroge sur le présent et l’avenir de l’artisanat.

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durée : 00:20:33 - Ce weekend dans le Café des Bourrus on met en lumière un monde, un peu parallèle. Un monde qui se bat jour après jour pour entrer, des deux pieds dans le monde « normal ».

Depuis les années 50 l’association des [Papillons Blancs de Beaune](http://www.lespapillonsblancs21.org/) accompagne les proches et les personnes en situation de handicap. L’association, devenue entreprise, devenue lieu de vie, œuvre pour un rapprochement permanent entre le monde de l'éducation spécialisée, la société, et les acteurs économiques et sociaux.

Les Papillons Blancs sont aujourd’hui par exemple l’un des premiers employeur viticole dans le pays beaunois et ne compte pas s’arrêter là. A leur tête : un duo complémentaire et inséparable : **Philippe Chaussade** (président) et **Jacques Berthet** (directeur général). Ils sont venus accompagnés de **Franck**, l’un des papillons blancs depuis 27 ans.

durée : 00:20:59 -

durée : 00:19:40 -

durée : 00:20:01 - Dijon-Cuba avec Daniel Fernandez