Le sapin de Noël est mort! Vive le sapin! Gardez quelques aiguilles de votre sapin de Noël (épicéa) pour préparer la nouvelle recette d’hiver proposée par Sylvie Ramel et Pauline. Un céleri en croûte de sel et aux effluves de sapin, pour donner à ce légume de saison une saveur de Fêtes!