Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes.<br />
Dans ce quatrième épisode : joue de porc confite.

Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : joue de porc confite.

Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes.<br>
Dans ce quatrième épisode : joue de porc confite.

Le chef Julien Zangiacomi, Restaurant-Brasserie Le 1719, Arc-et-Senans (25), Épisode 4/5

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...

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