Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes.<br />
Dans ce deuxième épisode : escalope de foie gras terre et mer.

Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : escalope de foie gras terre et mer.

Cette semaine, le chef Laurent Montgillard vous partage ses meilleures recettes.<br>
Dans ce deuxième épisode : escalope de foie gras terre et mer.

Le chef Laurent Montgillard, Restaurant Le Clown Gourmand, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 2/5

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...

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