Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

Le chef Quentin Lemarchand, Restaurant Le Marchand, Saint-Léger-Sur-Dheune (71), Épisode 4/5

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Cette semaine, le chef Quentin Lemarchand vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : joue de bœuf confite avec son lard et ses champignons.
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